In Één Oogopslag; Voor Het Eerste Gebruik; Onderdelen En Bedieningselementen - Bosch ErgoMixx Fresh Vacuum System Mode D'emploi

nl In één oogopslag
In één oogopslag
X Afb. A
1 Vacuümpomp
a Vacuümventiel
b Aansluiting voor basisapparaat
2 Bewaardozen *
a Doos van:
– Tritan-kunstof *
– glas *
b Afdruiprooster *
c Deksel
d Sluitclips
e Vacuümsluiting
f Vacuümindicatie
g Instelringen voor datum (dag/maand)
h Dekselafdichting
3 Vacuümzakken met zipsluiting *
a Zipsluiting
b Markeringslijn max
c Vacuümsluiting
* Afhankelijk van het model

Voor het eerste gebruik

Voordat het nieuwe toebehoren kan
worden gebruikt, moet het volledig worden
uitgepakt, gereinigd en gecontroleerd.
W Let op!
Een beschadigd toebehoren nooit in
gebruik nemen!
■ Alle onderdelen op volledigheid en
zichtbare beschadigingen controleren.
X Afb. A
■ Voor het eerste gebruik alle delen
grondig reinigen en drogen.
X "Reiniging en verzorging" zie
pagina 32
Onderdelen en
bedieningselementen
Bewaardozen
Voor het onder vacuüm bewaren van
levensmiddelen om de versheid en
houdbaarheid ervan te verlengen, de
levensmiddelen te marineren of opnieuw op
te warmen in de magnetron.
30
De glazen doos is ook geschikt voor
gebruik in de oven.
Verwijder het deksel voordat u de doos in
de magnetron of in de oven gebruikt.
Belangrijk!
– Vul de doos nooit verder dan tot 1 cm
onder de bovenrand.
– De glazen doos kan direct uit de
vrieskast in de verwarmde oven worden
gezet.
– Plaats een hete doos nooit in het water.
Laat de doos langzaam afkoelen.
Deksel met vacuümsluiting
Voor het luchtdicht afsluiten van de
bewaardoos.
De deksels van de bewaardozen zijn van
een vacuümindicatie voorzien. Als de
indicatie zich zichtbaar naar binnen welft, is
het vacuüm bereikt.
Om een deksel te verwijderen als er
een vacuüm aanwezig is, eerst de
vacuümsluiting aan een uiteinde
vastnemen en omhoog trekken. Er moet
voldoende lucht binnenkomen om het
deksel te kunnen verwijderen.
De deksels van de bewaardozen zijn van
een datumindicatie voorzien. Door het
verdraaien van de beide ringen kan worden
ingesteld op welke dag en maand de
levensmiddelen zijn gevuld.
Afdruiprooster
Het afdruiprooster dient ervoor om
levensmiddelen tijdens de opslag van
uittredende vloeistoffen te scheiden. De
vloeistoffen verzamelen zich onder het
afdruiprooster.
Vacuümzakken met zipsluiting
Voor het onder vacuüm bewaren van
levensmiddelen om de versheid en
houdbaarheid ervan te verlengen, de
levensmiddelen te marineren of opnieuw op
te warmen in de magnetron dan wel om de
levensmiddelen voor het sous-vide koken
voor te bereiden.