Clatronic PO 3681 Mode D'emploi & Garantie page 42

3. Ellenőrizze a csomagot, hogy minden megvan-e.
4. Hiányos csomag vagy sérülés esetén ne működtesse a
készüléket. Azonnal küldje vissza a kereskedőnek.
MEGJEGYZÉS:
A gyártási maradékok vagy a por összegyűlhetett a készü-
léken. Javasoljuk, hogy a „Tisztítás" részben leírtak szerint
tisztítsa meg a készüléket.
Megjegyzések használatra
• A tészta nem lehet túl vastag, mivel a kelő tészta érintkez-
het a fűtőelemmel.
• A sütési idő a következő tényezőktől függ:
- A tészta típusa
- A tészta felülete
- Egyszerre sütött pékáru száma
- Környezeti feltételek (pl. hőmérséklet, huzat)
• A cserépkupola jól tartja a hőt. A „melegen tartó" funkció
megőrzi a pizza megfelelő hőmérsékletét.
Elektromos csatlakozás
1. Mielőtt bedugná a csatlakozót a konnektorba, ellenőrizze,
hogy a hálózati feszültség megegyezik-e a készülék
feszültségével. A keresett információt a névtáblán találja.
2. Csak megfelelően felszerelt érintésbiztos aljzatba dugja
be a hálózati dugaszt.
Használat
FIGYELMEZTETÉS: Égésveszély!
Ne dugja be a hálózati csatlakozót a hálózatba, amíg a
termék nincs teljesen összeszerelve! A hálózati csatlakozó
bedugásakor a készülék azonnal elkezd melegedni!
1. Helyezze az alaplemezt a keretekre, hogy a kivágások a
fűtőrudakon legyenek.
2. Helyezze rá az alapzatra a terrakotta fedelet.
3. Dugja be a hálózati csatlakozót egy fali csatlakozóaljzat-
ba. A tápellátás jelzőlámpa világítani kezd. Kb. 30 percig
melegítse elő a készüléket.
FIGYELMEZTETÉS: Égésveszély!
A készülék terrakotta fedele felforrósodik! Működés
közben ne érintse meg a fedelet.
4. Vágja ki a kekszvágóval az előre elkészített tésztát.
5. Helyezze a kivágott tésztát a pizzakiemelőre, és helyezze
rá a tésztára a kívánt feltéteket.
6. A pizzakiemelőt a tésztával helyezze be a terrakotta kúp
nyílásába, és helyezze az alaplemezre.
7. Vegye ki a pizzát, ha a tészta enyhén megbarnul és a
feltét jól sikerült.
8. Ha egy másik tésztát is szeretne elkészíteni, ismételje
meg a 4. - 7. lépéseket.
42
PO3681_IM
A használat befejezése
1. Húzza ki a tápkábelt a fali aljzatból. A tápellátás jelzőlám-
pa kialszik.
2. Hagyja teljesen lehűlni a készüléket!
FIGYELMEZTETÉS: Égésveszély!
Ne érjen addig a fedélhez, amíg teljesen le nem hűlt.
Ajánlott receptek
Pizzatészta alaprecept
200 g liszt
100 ml langyos víz
½ csomag száraz élesztő
½ evőkanál olívaolaj
1 csipet só
1 csipet cukor
1. Szitálja át a lisztet. Ezután keverje össze a sóval egy
tálban. Keverje össze az élesztőt és a cukrot a langyos
vízzel, amíg az élesztő és a cukor fel nem oldódik. Egy
robotgép dagasztóhorgával dolgozza be az anyagot
a liszt alá. Öntse hozzá az olívaolajat, és dagassza az
egészet homogén tésztává.
2. Egy liszttel megkent munkafelületen kézzel erőteljesen
gyúrja át és formálja gömbbé a tésztát. Hagyja kelni
a tésztát egy tálban lefedve 45 percig meleg, huzattól
védett helyen.
3. Gyúrja meg újra a tésztát egy lisztes felületen, és tekerje
szét.
4. A kekszvágóval vágja fel a tésztát, és helyezze a
pizzakiemelőre. Ezután kenje meg a tésztát paradicsom-
szósszal, és ízlés szerinte helyezze fel a feltétet.
Tarte flambées alaprecept
300 g liszt
125 ml ásványvíz (buborékos)
4 ek. olaj (íz nélküli)
1 csipet só
1 csésze tejföl vagy aludttej (Schmand)
50 ml tejszín vagy tej
1. Helyezze a lisztet, olajat, vizet és a sót egy edénybe, és
kézi mixerrel keverje össze. A tésztának simának kell
lennie, és nem lehet ragadós. Ha a tészta túl száraz,
adjon még hozzá némi olajat és ásványvizet. Az ásvány-
víz kicsit könnyebbé teszi a tésztát. Ha a tészta ragad,
adjon hozzá némi lisztet.
2. Formálja gömbbé a tésztát, és kb. 30 percre helyezze a
hűtőbe.
3. Keverje el a tejfölt vagy az aludttejet a tejjel vagy
tejszínnel.
4. Vegye ki a tésztát a hűtőből, és vékonyan nyújtsa szét.
5. A kekszvágóval vágja fel a tésztát, és helyezze a piz-
zakiemelőre. Ezután kenje meg a tésztát a tejszínnel, és
ízlés szerinte helyezze fel a feltétet.
12.05.17