Comment Émulsionner Le Lait - Philips 3100 Série Mode D'emploi

FRANÇAIS
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COMMENT ÉMULSIONNER LE LAIT
Attention :
Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques légères éclaboussures de
lait et de vapeur au début de la distribution. Danger de brûlures !
Attendre la fi n du cycle avant d'enlever la carafe à lait.
1 Remplir la carafe avec le lait. Le lait doit être compris entre le niveau
minimum (MIN) et le niveau maximum (MAX) indiqués sur la carafe.
Remarque :
Utiliser du lait froid (~5°C / 41°F) avec une teneur en protéines au moins
égale à 3 % afi n d'obtenir un cappuccino d'excellente qualité. Il est possible
d'utiliser aussi bien du lait entier que du lait écrémé, du lait de soja ou du
lait sans lactose, selon ses propres goûts.
2
Insérer la carafe dans la machine.
3
Extraire la buse de distribution de la carafe vers la droite jusqu'au sym-
bole « ».
Remarque :
Si la buse de distribution de la carafe n'est pas complètement retirée, le lait
pourrait ne pas être correctement émulsionné.
4 Positionner une tasse sous la buse de distribution.