Table des Matières

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IMPoRtaNt!
Ce manuel d'utilisation contient des informations
importantes pour l'utilisation et l'entretien de
votre nouvel appareil. Veuillez lire attentivement
les instructions avant d'utiliser votre appareil.
Veuillez également conserver ce manuel afin
de pouvoir le consulter ultérieurement. Grâce à
un entretien soigneux, vous profiterez de votre
appareil pendant de nombreuses années.
BIElMEIER MoulIN
BIELmEIER moulin est une machine de con-
ception nouvelle avec laquelle on peut préparer
rapidement d'excellents flocons frais de céréales
telles que l'avoine, le blé, le seigle et de la bonne
farine de blé, seigle, riz et autres céréales . Son em-
ploi est très simple et son fonctionnement est dé-
crit ci-après . BIELmEIER moulin fonctionne avec
trois rouleaux spéciaux, actionnés par uni mani-
velle, qui tournent à des vitesses différenciées .
La distance entres les rouleaux peut être réglée
avec le bouton de réglage qui a 3 positions:
Pos. 1: Pour obtenir de la farine .
Pos. 2, 3: Pour obtenir des flocons de céréales .
Pos. 4: Pour le concassage des mélanges de
bières .
la FaRINE
Pour obtenir de la farine, les trois rouleaux de
BIELmEIER moulin travaillent en même temps .
La première paire (Rouleaux 1 et 2( concasse
les grains tandis que la seconde, (Rouleaux 2
et 3), qui a des vitesses différentes, produit la
farine . En réglant la machine sur la position 1,
vous pourrez obtenir tous les types de farine
complète pour le pain, les pâtes, le gâteaux, les
biscuits, etc . (Fig. 1) .
lES FloCoNS
Avec le bouton de réglage sur ces positions, le
rouleau 3 ne travaille pas . Seuls les rouleaux 1
et 2 tournent et ont pour fonction d'écraser les
grains, de façon à obtenir des flocons de céréales
de l'épaisseur désirée (Fig. 2) .
12
1
2
3
(Fig. 1)
1
2
3
(Fig. 2)
1
2
(Fig. 3)
MoDE D'EMPloI
Après avoir fixé la machine sur la table avec
l'étau à vis fourni, enfiler la manivelle dans le
trou prévu à cet effet (Fig. 3) et régler le bou-
ton sur la positions désirée (en le tirant vers
l'extérieur et en le tournant (Fig. 4)):
Pos. 1: Pour farine complète .
Pos. 2: Pour flocons épais (blé, seigle, orge) .
Pos. 3: Pour flocons fins (idéal pour l'avoine) .
Pos. 4: Pour mélanges de bières .
Le bouton possède aussi des positions intermédi-
aires pour un réglage plus fin suivant les goûts .
Remplir la trémie de céréales et tourner la ma-
nivelle . La farine complète ou les flocons de cé-
réales ainsi obtenus tomberont dans le bac en
plastique situé sous les rouleaux . Si l'on désire
une farine plus fine, il suffit de passer plusieurs
fois la farine à travers les rouleaux, en laissant le
bouton de réglage sur la position 1 (si la farine
a du mal à descendre dans la trémie, utiliser le
pinceau en bois, fourni avec la machine . )

SoIN Et ENtREtIEN

BIELmEIER moulin, construite avec des matéri-
aux de premier choix, est soigneusement réglée
en usine et n'a besoin d'aucun entretien parti-
culier . Nous donnons ci-après quelques conseils
qui permettront de conserver la machine en
parfait état .
1) Lors de la première utilisation de BIELmEIER
moulin, faire tourner la machine sur la posi-
tion 1 pendant 2 ou 3 minutes, jeter la farine
obtenue . Cette opération servira à nettoyer
les rouleaux .
2) Ne jamais laver la machine avec de l'eau ou des
détergents! (Fig. 5) Pour le nettoyage, utiliser
exclusivement le pinceau en bois fourni avec
la machine . Ne pas manquer de nettoyer les
rouleaux après l'emploi! (Fig. 6) Après l'emploi,
ranger la machine nettoyée dans sa boîte .
3) Pour enlever la trémie en plastique, pousser
comme le montre la figure (Fig. 7) .
4) Si besoin est, mettre quelques gouttes d'huile
de vaseline à l'extrémité des rouleaux . (Fig. 8) .
F
1
2
(Fig. 4)
(Fig. 5)
(Fig. 6)
(Fig. 7)
(Fig. 8)
13

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