Αντιμετώπιση Βλαβών; Συνταγές - Bosch MFQ35 Série Notice D'utilisation

MFQ35.book Seite 74 Mittwoch, 29. Oktober 2014 1:43 13
el
Θέτετε τη συσκευή μόνον τότε σε

λειτουργία, αφού έχει βυθιστεί πρώτα
το ταχυμπλέντερ μέσα στα τρόφιμα.
Υπόδειξη: Κατά την επεξεργασία π. χ.
κόκκινου λάχανου βάφουν τα πλαστικά μέρη.
Το χρώμα φεύγει με λίγες σταγόνες βρώσιμου
λαδιού.
Για τη φύλαξη μπορεί να περιτυλιχτεί

το καλώδιο (εικόνα ).
Αντιμετώπιση βλαβών
Ο διακόπτης δεν μπορεί να γυριστεί στη
βαθμίδα 1 έως 5.
Αντιμετώπιση:
Με ανοιχτό το πίσω άνοιγμα η ζεύξη
των βαθμίδων 1 έως 5 δεν βρίσκεται σε
λειτουργία. Το κλείστρο πρέπει να είναι καλά
κλεισμένο.
Συνταγές
Σαντιγί
100 g–500 g
Δουλεύετε την κρέμα γάλακτος

½ έως 5 λεπτά στη βαθμίδα 5 – ανάλογα
με την ποσότητα και τις ιδιότητες της
κρέμας με το εργαλείο ανάδευσης.
Μαρέγκα
1 έως 5 ασπράδια αβγών
Δουλεύετε τα ασπράδια αβγών

2 έως 5 λεπτά στη βαθμίδα 5 με
το εργαλείο ανάδευσης.
Ζύμη μπισκότου
Βασική συνταγή
2 αβγά
2–3 κουταλιές σούπας (κ.σ.) ζεστό νερό
100 g ζάχαρη
1 φακ. βανίλια
70 g αλεύρι
70 g κορν φλάουρ
ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
Χτυπάτε τα υλικά (εκτός από το αλεύρι

και το κορν φλάουρ) επί περ. 3–4 λεπτά
στη βαθμίδα 5 με το εργαλείο
ανάδευσης μέχρι να αφρίσουν.
Ρυθμίστε τη συσκευή στη βαθμίδα 1,

ανακατέψτε το κοσκινισμένο αλεύρι και
το κορν φλάουρ σε περ. ½ έως 1 λεπτό
κουταλιά κουταλιά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
74
Ζύμη κέικ
Βασική συνταγή
2 αβγά
125 g ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 φακ. βανίλια ή το ξύσμα ½ λεμονιού
125 g βούτυρο ή μαργαρίνη (σε θερμοκρασία
δωματίου)
250 g αλεύρι
1 φακ. μπέικιν πάουντερ
60 ml γάλα
Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ και

αναμείξτε τα πρώτα στη βαθμίδα 1 επί
περ. ½ λεπτό και μετά στη βαθμίδα 3 επί
περ. 3–4 λεπτά.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη τάρτας
Βασική συνταγή
125 g βούτυρο (σε θερμοκρασία
δωματίου)
100–125 g ζάχαρη
1 αβγό
1 πρέζα αλάτι
λίγο ξύσμα λεμονιού ή λίγη βανίλια
250 g αλεύρι
ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
Δουλέψτε όλα τα υλικά επί περίπου

½ λεπτό στη βαθμίδα 1 και κατόπιν
επί περ. 3–4 λεπτά στη βαθμίδα 5 με
το εργαλείο ζυμώματος.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Πάτος για γλύκισμα φρούτων
Βασική συνταγή
2 αβγά
125 g ζάχαρη
125 g αλεσμένα φουντούκια
50 g γαλέτα
Χτυπάτε τα αβγά και τη ζάχαρη επί

3–4 λεπτά στη βαθμίδα 5 σε αφρώδες
μίγμα.
Ρυθμίστε τη συσκευή στη βαθμίδα 1,

προσθέστε τα φουντούκια και τη γαλέτα
και δουλέψτε τα ½ λεπτό με το εργαλείο
ανάδευσης.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Robert Bosch Hausgeräte GmbH