Nuttige Aanwijzingen En Tips - Electrolux EOB3400 Notice D'utilisation

10 www.electrolux.com

8. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel
de inzetniveaus vanaf de bodem van
het apparaat.
• Het apparaat heeft een speciaal sys-
teem dat de lucht circuleert en voor
doorlopende recycling van stoom zorgt.
Dankzij dit systeem is het mogelijk om
voedsel te bereiden in een atmosfeer
met stoom en worden de gerechten
zacht van binnen en knapperig van bui-
ten. Bovendien worden de bereidings-
tijd en het energieverbruik tot een mini-
mum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de gla-
zen deurpanelen condenseren. Dit is
normaal. Ga altijd iets terug staan van
het apparaat als u de deur van het ap-
paraat tijdens de werking opent. Om de
condens te verminderen, dient u het
apparaat 10 minuten te laten voorver-
warmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het
apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de
bodem van het apparaat en bedek de
bodem tijdens de bereiding niet met
aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten
veranderen en de emaillelaag beschadi-
gen.
8.1 Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend
als driekwart van de baktijd is verstre-
ken.
8.4 Bak- en braadschema
GEBAK
SOORT
GERECHT
Schuimtaart
Zandtaart-
deeg
Kwarktaart
met karne-
melk
Boven + onder-
warmte
Rek- Temp
stand [°C]
2 170
2 170
1 170
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd ge-
bruikt, dient u één niveau ertussen leeg
te laten.
8.2 Voor de bereiding van vlees
en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten
rusten voordat u het aansnijdt, zodat
het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in
de oven te vermijden, kunt u een beetje
water in de lekbak gieten. Om rook te
vermijden, voegt u water toe wanneer
het is opgedroogd.
8.3 Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het vo-
lume.
Houd in eerste instantie het bereidings-
proces in de gaten. Zoek bij het gebruik
van dit apparaat de beste instellingen
(temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor
uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.
Multi hetelucht
Temp
Rekstand
[°C]
3 (2 en 4) 160
3 (2 en 4) 160
2 165
Berei-
dings-
Notities
tijd
[min]
45-60 In een cake-
vorm
20-30 In een cake-
vorm
60-80 In een cake-
vorm van 26
cm