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L'hygrométrie
Votre cave est équipée du système hydrodynamique et de ce fait, régule de manière automatique le taux
d'humidité dans l'armoire sans aucun ajout d'eau.
Il faut attendre quelques jours après la mise en service pour que le taux moyen soit atteint (entre 55 et 70%).
Une formation de givre se produira dans le fond de l'appareil : il s'agit d'un phénomène normal qui
disparaitra quand le niveau d'inertie naturel de la cave sera atteint.
Le système hiver (selon modèle)
Le kit hiver est un système hors gel qui permet à la cave de fonctionner dans un environnement ou la
température est comprise entre 0°C et 32°C. Une sonde située à l'extérieur de l'appareil déclenche une
résistance électrique de faible puissance lorsque la température ambiante de la pièce avoisine les 8°C.
Cette résistance est de faible puissance pour éviter une remontée brutale de la température du vin et ainsi
éviter les chocs thermiques préjudiciables pour la préservation du vin. Le kit est destiné à réchauffer la
température interne de la cave avant même qu'un échange thermique ne se soit fait avec les bouteilles.
IMPORTANT : si la température ambiante du local où est placée votre cave à vin est de l'ordre de
12°C (± 2°C), aucune production d'air froid ni d'air chaud ne sera constatée. L'appareil est alors
totalement silencieux et ceci est tout à fait normal. Cela ne doit pas être considéré comme une
panne !
Le système anti-UV
Les modèles à porte vitrée font l'objet d'un traitement anti-UV permettant ainsi la filtration des rayons ultra-
violets néfastes ; vos vins sont donc protégés.
Dégivrage
Votre appareil est équipé d'un cycle automatique de dégivrage. Pendant l'arrêt du cycle de refroidissement,
les surfaces réfrigérées de l'appareil dégivrent automatiquement. L'eau de dégivrage ainsi récupérée est
évacuée vers un bac d'évaporation des condensas qui est situé à l'arrière de l'appareil près du
compresseur. La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le
bac.
Serrure (selon modèle)
Pour les caves équipées de serrures, les clés se situent dans le sachet où se trouve la notice. Pour ouvrir,
vous devez tourner la clé dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Lumière de lecture tamisée (selon modèle)
L'interrupteur placé sous le bandeau vous permet de bénéficier d'un éclairage LED à basse émissivité qui
facilitera la lecture de vos étiquettes. N'oubliez pas d'éteindre l'éclairage en appuyant sur le bouton
symbolisé par une ampoule.
Clayettes
À chaque cave son type de clayette !
Sachez qu'il n'existe pas de schéma de rangement idéal. Une collection de bouteilles de vin est riche
lorsqu'elle est variée. À vous de composer le rangement de votre cave en fonction de votre collection.
Des clayettes supplémentaires sont disponibles sur commande et en option payante auprès de votre
revendeur ou de son service après-vente ou visitez notre site Internet www.avintage.com.
Un conseil : pour éviter d'endommager le joint de la porte, assurez-vous que la porte soit bien ouverte avant
de tirer les clayettes pour mettre ou enlever les bouteilles.
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