Kooktips - Samsung MC32J7035 Série Manuel D'utilisation

Magnetron-
Kookmateriaal
bestendig
Metaal
• Schalen ✗
• Binddraadjes
✗
voor plastic
zakken
Papier
• Borden, bekers,
✓
servetten en
keukenrol
• Kringlooppapier ✗
Plastic
• Opbergdozen
✓
• Plasticfolie ✓
• Diepvrieszakken ✓✗
Vetvrij papier ✓
✓ : Aanbevolen ✓✗
30 Nederlands
MC32J7035AK_EN_DE68-04334B-02_NL.indd 30
Opmerkingen
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Voor korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het
absorberen van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Met name hittebestendig thermoplastic. Sommige
soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge
temperaturen. Gebruik geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet
in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij
het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen
ontsnappen.
Alleen indien kookvast of ovenbestendig. Mag niet
luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en
spatten te voorkomen.
: Wees voorzichtig ✗ : Onveilig

Kooktips

Microgolven
Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen
door het aanwezige water, vet en suikers.
De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen.
De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die
daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.
Bereiding
Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:
De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal
rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal,
aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein,
plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal
bereiden.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:
Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse
en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen,
custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron
worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u
normaal op een kookplaat zou bereiden.
U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het
gedeelte met tips en suggesties).
Afdekken tijdens het verwarmen
Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm
van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. Het voedsel kan op
verschillende manieren worden afgedekt, bijvoorbeeld met een keramische plaat,
een plastic deksel of magnetronfolie.
Nagaartijden
Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich
gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.
12/30/2015 3:47:58 PM