Zubereiten Von Teig/Joghurt - Samsung MC32J7035 Série Manuel D'utilisation

Verwenden des Geräts

Zubereiten von Teig/Joghurt

Es gibt 5 Automatikprogramme für die Zubereitung von Teig und Joghurt mit
vorprogrammierten Zeiten. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die
Leistungsstufe einzustellen.
Drücken Sie die Taste Dough Proof/Yogurt (Teig/Joghurt) und stellen Sie durch
Drehen am Funktionswähler die gewünschte Kategorie ein.
Legen Sie die Lebensmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die
Gerätetür.
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WICHTIG
Beim Herstellen von Joghurt wird der Drehteller nicht benötigt.
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1. Drücken Sie die Taste
Dough Proof/Yogurt (Teig/Joghurt).
2. Wählen Sie zwischen der Zubereitung
von Teig oder Joghurt, und drücken Sie
zum Bestätigen den Funktionswähler.
1. Teig
2. Joghurt
Stellen Sie durch Drehen am
3.
Funktionswähler die Art der Speise
ein. Stellen Sie durch Drehen am
Funktionswähler die Nummer des
gewünschten Programms ein.
Eine Beschreibung der
vorprogrammierten Einstellungen
finden Sie in der Tabelle auf der
nächsten Seite. Drücken Sie dann den
Funktionswähler erneut, um die Art des
Lebensmittels auszuwählen.
4. Drücken Sie die Taste START/+30s.
Hinweise und Empfehlungen für die Zubereitung von Teig/Joghurt
In der folgenden Tabelle wird beschrieben, wie Sie mit Hilfe der Automatikprogramme
beispielsweise Hefeteig aufgehen lassen oder Joghurt zubereiten können.
1. Teig gehen lassen
Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
1-1 300-500 g Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und
Pizzateig diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
1-2 500-800 g Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und
Kuchenteig diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
1-3 600-900 g Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und
Brotteig diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
2. Selbstgemachter Joghurt
Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
2-1 500 g 150 g Naturjoghurt in 5 Keramiktassen oder kleine
Kleine Einmachgläser geben (je 30 g). In jede Tasse 100 ml Milch
Tassen hinzugeben. Haltbare Milch verwenden (Raumtemperatur,
3,5 % Fett). Jeweils mit Frischhaltefolie abdecken und
kreisförmig auf dem Drehteller verteilen. Nach Abschluss
des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
2-2 500 g 150 g Naturjoghurt mit 500 ml haltbarer Milch
Große (Raumtemperatur, 3,5 % Fett) mischen. Gleichmäßig in eine
Schüssel große Glasschüssel geben. Mit Frischhaltefolie abdecken
und auf den Drehteller stellen. Nach Abschluss des
Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
Anleitung
Anleitung
12/30/2015 3:47:46 PM