AEG BP7314021 Notice D'utilisation page 12

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• le mode Cuissons traditionnelles
6.2 Fonctions du four
Fonction du four Utilisation
Chaleur tour- Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour
nante déshydrater des aliments.Diminuez les températures
de 20 à 40 °C par rapport à la voûte.
Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-
ner un brunissement plus intense et une pâte bien
croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Voûte.
Cuisson basse Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
température
Convection na- Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.
turelle
Plats surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que
frites, potatoes, nems, etc.
Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille
sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire
dorer.
Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quan-
tités et pour griller du pain.
Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Chaleur tour- Pour économiser de l'énergie lors de la cuisson, et
nante humide également pour réchauffer des aliments cuits dans un
moule sur un seul niveau. Cette fonction est utilisée
pour définir la classe d'efficacité énergétique selon la
norme EN 60350-1.
Il est donc nécessaire de régler d'abord la durée de
cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur les réglag-
es recommandés, reportez-vous aux tableaux de cuis-
son.
Maintien au Pour maintenir les aliments au chaud.
chaud
Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler
des aliments surgelés comme des légumes et des
fruits. Le temps de décongélation dépend de la quan-
tité et de l'épaisseur des aliments surgelés.
• les programmes automatiques