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Les langues disponibles
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Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est
utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux
émanations de fumée. L'exposition aux émanations peut
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d'aluminium
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du
fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier
d'aluminium, un revêtement quelconque ou un ustensile de
cuisson.
Pour assurer une bonne circulation de l'air et des résultats de
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier
d'aluminium.
Pour récupérer les renversements, placer une feuille de
papier d'aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé.
Veiller à ce qu'elle dépasse d'au moins ¹⁄₂" (1,3 cm) tout
autour du plat et à ce que les bords soient relevés.
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson
directement sur la porte ou sur le fond du four.
Grilles
Placer les grilles avant d'allumer le four.
Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson
se trouvent dessus.
S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
Le four supérieur est équipé d'une grille.
Le four inférieur peut être équipé d'une grille RollerGlide™,
d'une demi-grille et/ou d'une grille plate normale.
Grille RollerGlide™
Pour des résultats de cuisson optimaux, en cas de cuisson
sur une seule grille, utiliser la grille RollerGlide™.
En cas de cuisson sur 2 grilles, utiliser la grille RollerGlide™
dans la position de grille inférieure et une grille plate en
position de grille supérieure.
En cas de rôtissage de grosses pièces de viande et de
volaille, utiliser la grille RollerGlide™ pour la facilité de
déplacement.
Demi-grille
La demi-grille à section amovible maximise l'espace. Lorsque les
deux pièces sont reliées, elles forment une grille pleine largeur.
A
A. Section amovible
UTILISATION DU FOUR
La section amovible peut également être enlevée pour faire de la
place pour des aliments de grande taille tels qu'une dinde ou des
mets en sauce.
Retrait des grilles de four :
Grilles plates : Tirer la grille jusqu'à la butée d'arrêt, soulever le
rebord avant et la tirer pour la sortir du four.
Grille RollerGlide™ : Voir la section "Grille RollerGlide™".
Réinstallation des grilles de four :
Grilles plates : Placer la grille sur le support de grille dans le four.
Soulever légèrement le rebord avant et faire glisser la grille vers
l'arrière jusqu'à la butée d'arrêt. Abaisser l'avant et faire glisser
vers le fond du four.
Grille RollerGlide™ : Voir la section "Grille RollerGlide™".
Position des grilles
Cuisson traditionnelle
ALIMENT
Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges
et gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes
Pains à la levure, mets en sauce, viande
et volaille
Biscuits, muffins et gâteaux
Cuisson et cuisson au gril sur 2 grilles
Grillage du pain ou cuisson au gril de
pièces très fines d'aliments et cuisson
sur 2 grilles
5
4
3
2
1
POSITION DE LA
GRILLE
1 ou 2
2
2 ou 3
4
5
33
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Dépannage
