Table des Matières
Publicité
MASTERCHEF
Séquence opérations
1) appuyer sur REC
2) appuyer sur Réchauffement
3) appuyer sur Incrément jusqu'à 90°C
4) appuyer sur Réglage Vitesse Agitateur pour
programmer la vitesse désirée
5) Régler la vitesse avec les touches Incrément et
Décrément, par exemple vit.
6) appuyer sur REC
7) r sur TIMER (désélectionner
8) appuyer sur Décrément pendant 5'
(désélectionner
9) appuyer sur REC
10) appuyer sur Refroidissement (l'agitation 1
s'introduit automatiquement)
11) appuyer sur Décrément jusqu'à 2°C
12) appuyer sur REC
13) appuyer sur TIMER
14) appuyer sur Décrément jusqu'à 0'
(désélectionner
15) appuyer sur REC
16) appuyer à nouveau sur REC
masterchef_FR- 2013/07 - ed. 4
3.4.2
Exemple de construction d'un programme
Réchauffement à 90°C avec agitation 6, thermostatation à 90°C pendant 5 minutes (statique),
refroidissement avec agitation 1 jusqu'à 2°C, thermostatation pendant une durée indéterminée
à 2°C (statique).
)
)
)
Touche
Affi cheur
PROGRAMME N.4
set
PROGRAMME N.4
set+85° P.01
PROGRAMME N.4
set+90° P.01
PROGRAMME N.4
set+90° P.01
PROGRAMME N.4
set+90° P.01
PROGRAMME N.4
set
PROGRAMME N.4
set0:30 P.02
PROGRAMME N.4
set0:05 P.02
PROGRAMME N.4
set
PROGRAMME N.4
set+04° P.03
PROGRAMME N.4
set+02° P.03
PROGRAMME N.4
set
PROGRAMME N.4
set0:30 P.04
PROGRAMME N.4
set0:00 P.04
PROGRAMME N.4
set
14:15:08 MAR
10/06
- 24 -
P.01
P.02
P.03
P.04
P.05
+02°
Publicité
Table des Matières
