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INDUSTRIA TECNICA VALENCIANA, S.A.
VERIFICATIONS
CHARGE DU RÉFRIGÉRANT
Regarder le viseur. On ne doit pas voir de bulles pendant la majeure partie du cycle.
Seulement à la fin et en même temps que l'arrêt des ventilateurs du condensateur, on
peut en voir quelques unes pendant de courts instants. Si les bulles persistent pendant la
majeure partie du cycle, prévenir le service technique pour qu'il localise la fuite et
recharge de réfrigérant.
CHLORATION DE L'EAU
Vérifier que l'eau de fabrication est chlorée avec 0,5 g. de chlore par 1000 litres d'eau.
Si l'eau n'était pas chlorée, procéder comme suit :
QUANTITÉ D'HYPOCHLORITE À 5% QU'IL FAUT AJOUTER CHAQUE JOUR À
L'EAU DE FABRICATION, EN FONCTION DES KILOS DE GLACE FABRIQUÉS.
Kg de glace
250
500
750
1000
1500
2000
3000
6000
VERSER 20 cm³ D'HYPOCHLORITE À 5% DANS LE RÉSERVOIR DE
RECIRCULATION.
MP401 y 801 frances.doc
Hypochlorite 5%(cc)
2,5
5
7,5
10
15
20
40
60
ITV
Chlore(cc)
0,125
0,250
0,380
0,500
0,75
1
2,5
3
9 de 27
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