Table des Matières
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Décongélation
Les aliments congelés ou surgelés doivent être laissés
à décongeler avant leur utilisation dans le réfrigérateur
(viande, volaille, poissons, etc.) ou à température am-
biante (pour les autres aliments), selon le temps dont
on dispose pour cette opération. S'il s'agit de produits
minces ou divisés, placez-les directement à cuire:
dans ce cas, toutefois, le temps de cuisson sera plus
long.
La décongélation dans un four à micro-ondes est très
rapide et vous permet ainsi d'éviter une altération des
aliments et d'utiliser presque immédiatement les pro-
duits congelés.
Fabrication des glaçons
Votre appareil est équipé d'un bac à glace en matière
plastique qui vous donnera satisfaction en utilisation
ménagère courante.
Pour fabriquer plus rapidement des quantités impor-
tantes de glaçons, nous vous conseillons de vous
procurer auprès de votre revendeur des bacs à glace
métalliques et d'utiliser de l'eau fraîche préalablement
entreposée dans le réfrigérateur.
Remplissez d'eau les bacs à glace jusqu'aux trois
quarts de leur hauteur. Placez les bacs dans le com-
partiment de congélation.
Si votre eau est particulièrement riche en sels miné-
raux (calcaire, notamment), nous vous conseillons de
remplir vos bacs avec de l'eau minérale non gazeuse,
à faible teneur en sels minéraux.
Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient
par simple torsion. Les bacs à glace métalliques se-
ront passés sous l'eau froide pour faciliter le démoula-
ge.
Evitez de laver les bacs à l'eau bouillante. Les bacs
métalliques sont recouverts d'un revêtement spécial,
limitant l'adhérence des glaçons, qui risquerait d'être
détérioré.
N'employez pas d'objet métallique pour décoller les
bacs à glace.
Dégivrage
Grattez la couche de givre quand l'épaisseur atteint 4
mm env. Utilisez à cet effet la spatule en plastique li-
vrée avec l'appareil.
Il n'est pas nécessaire de débrancher l'appareil et
d'enlever les produits contenus dans la cuve.
Chaque fois que la couche de givre dépasse 4 mm
d'épaisseur, il est recommandé de procéder au dégi-
vrage complet: vous profiterez du moment où votre
appareil sera le moins garni.
Pour cela:
sortez les produits congelés de l'appareil et conser-
vez-les dans un endroit frais, en les enveloppant dans
plusieurs feuilles de papier journal ou mieux dans des
emballages isothermes.
Tournez le bouton du thermostat sur «O» (Arrêt) ou
débranchez la prise de courant.
Maintenez la porte ouverte. L'eau de dégivrage sera
recueillie dans une cuvette que vous placerez au-des-
sous de la gouttière se trouvant dans la partie avant
basse du congélateur (Fig. 11). Un petit tuyau flexible
livré avec l'appareil, qui sera utilisé comme prolonge-
ment de la gouttière, facilitera cette opération. Ce
tuyau se trouve sur le manche de la spatule en plasti-
que.
Epongez et séchez soigneusement les parois.
Ramenez le bouton du thermostat sur la position dési-
rée ou rebranchez l'appareil.
Mettez l'appareil en régime de congélation rapide. Au
bout de deux heures replacez les produits s'il y a lieu.
Important
N'utilisez jamais de couteaux ou d'objets métalliques
pour détacher le givre.
L'élévation de température des denrées congelées
peut diminuer notablement la durée de conservation.
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Fig. 11
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