Table des Matières
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Assurez-vous que l'emballage est intact et qu'il ne présente aucune trace
d'humidité, signe d'un début de décongélation.
Prévoyez un temps réduit au minimum pour leur transport du magasin
d'alimentation à votre domicile. Utilisez des sacs isothermes (dans la
mesure du possible).
Repérez la date de fabrication du produit, et respectez la durée de conser-
vation indiquée par le fabricant.
Une augmentation de la température peut réduire sensiblement la durée
de conservation des aliments.
Evitez de procéder à la fabrication de glaçons lors de la congélation de
denrées fraîches.
Ne touchez pas avec les mains humides les surfaces givrées et les produits
congelés et ne consommez pas certains produits tels que les bâtonnets
glacés dès leur sortie du compartiment congélateur, la température très
basse à laquelle ils se trouvent peut provoquer des brûlures ou un arrache-
ment de la peau. Un produit décongelé doit être consommé dans le plus
bref délai et ne jamais être recongelé, sauf s'il a été cuit entre-temps.
Fabrication des glaçons
La fabrication des glaçons s'effectue dans le compartiment congélateur.
Remplissez le bac jusqu'aux trois quarts de leur hauteur, de manière à perme-
ttre l'expansion de la glace.
Si votre eau est particulièrement riche en sels minéraux (calcaire notam-
ment), remplissez le bac avec de l'eau minérale non gazeuse.
Les bacs en matière plastique vous assurent un démoulage plus facile. Si
toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus rapidement, nous vous con-
seillons d'utiliser des bacs métalliques que vous trouverez dans le commerce.
Nous vous recommandons de faire régulièrement de nouveaux glaçons.
Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous l'eau froide pour en
faciliter le démoulage.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons avec un couteau ou tout autre objet
tranchant, vous risquez de détériorer irrémédiablement l'évaporateur.
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