Table des Matières
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3.3
Ustensiles de cuisson
Ustensiles de cuisson appropriés
Le fond des ustensiles de cuisson doit être indéformable. Lorsqu'il est chaud, le fond
des ustensiles de cuisson doit poser à plat sur la zone de cuisson.
Les ustensiles de cuisson en métal sont mieux adaptés que ceux en verre ou en céra-
mique, étant donné que la chaleur se répartit plus rapidement avec le métal.
Les fonds des ustensiles en aluminium ou en alliages à base d'aluminium risquent de
laisser des traces d'abrasion difficiles à enlever sur la surface en vitrocéramique.
Une cuisson économique
Tenir compte de ce qui suit pour obtenir une consommation d'énergie homogène et utili-
ser l'énergie le plus efficacement possible:
▪ Le fond de l'ustensile de cuisson doit être propre, sec et lisse (pas de fond rugueux).
▪ Poser l'ustensile de cuisson au centre de la zone de cuisson.
▪ Utiliser des couvercles qui ferment bien.
▪ Choisir le diamètre de l'ustensile de cuisson en fonction de la quantité de remplis-
sage.
4
Utilisation
4.1
Enclencher et déclencher l'appareil
L'utilisation est en principe identique pour tous les appareils.
▸ Mettre en marche l'appareil: maintenir pressée la touche
– Sur tous les affichages des niveaux de puissance,
– Si aucune autre action n'est effectuée, l'appareil s'arrête de nouveau au bout de
10 secondes pour des raisons de sécurité.
▸ Arrêter l'appareil: effleurer la touche .
4.2
Régler une zone de cuisson
▸ Effleurer la touche
– Lors du premier effleurement de , la zone de cuisson sélectionnée se met en
marche sur le niveau de puissance .
– Lors du premier effleurement de , la zone de cuisson sélectionnée se met en
marche sur le niveau de puissance .
▸ Régler le niveau de puissance souhaité avec la touche
Il est possible de modifier rapidement le niveau de puissance en appuyant longue-
ment sur la touche
4.3
Déclencher la zone de cuisson
▸ Appuyer simultanément sur les touches
qu'à ce que
soit allumé sur l'affichage correspondant.
– Si aucune autre action n'est effectuée et si l'autre zone de cuisson est désactivée,
l'appareil s'arrête après 10 secondes.
4.4
Indication de chaleur résiduelle
Tant que le risque d'une brûlure demeure, le voyant
ou
de la zone de cuisson souhaitée.
ou .
pendant 1 seconde.
clignote.
ou .
et
de la zone de cuisson souhaitée jus-
reste allumé après l'arrêt.
4 Utilisation
9
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