Falcon 1092 Mode D'emploi & Instructions D'installation page 11

Table des Matières

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Remarque : Le symbole [A ] clignotera lors du verrouillage de
la plaque – cet a chage est normal.
Le fait de verrouiller la plaque n'a ecte PAS le four; vous
pouvez toujours les utiliser. Pour déverrouiller la sécurité de la
plaque, tournez simultanément les deux boutons de gauche
dans le sens antihoraire et maintenez la position jusqu'à ce
que le
symbole au centre de l'écran de commande de la
plaque s'éteigne.
Réglage Basse Température/Cuisson à Feu
Doux, L1/L2
Chaque foyer est équipé de 2 réglages basse température:
L1 maintiendra une température d'environ 40 °C –
parfait pour faire fondre du beurre ou du chocolat tout
doucement.
L2 maintiendra une température d'environ 90 °C –
parfait pour mijoter (porter la casserole à ébullition
puis sélectionner L2 pour laisser mijoter les soupes, les
sauces, les ragoûts, etc.).
La durée maximale d'utilisation de ce réglage est de 2 heures,
après quoi la table de cuisson s'éteindra automatiquement.
Si nécessaire, vous pouvez redémarrer immédiatement la
fonction Basse température en réactivant L1 ou L2. Pour
augmenter la température, tourner le bouton jusqu'au
réglage souhaité.
Les durées maximales pour tous les autres niveaux
électriques sont indiquées dans le Tableau 2-3.
Réglage Haute Puissance, P
Toutes les zones de cuisine à induction ont une fonction
Haute Puissance activable en tournant le bouton de
commande dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à
ce que [P ] apparaisse sur l'écran de contrôle de la plaque de
cuisine.
La fonction Haute Puissance met à disposition plus de
puissance pour chaque zone de cuisine. Ceci est utile pour
faire bouillir rapidement le contenu d'une grande casserole
d'eau.
La fonction Haute Puissance fonctionne pendant 10 minutes
maximum sur chaque zone, après quoi, la puissance est
automatiquement réduite au degré 9.
Pendant l'utilisation de la fonction Haute Puissance, les zones
de cuisine fonctionnent par paires.
Fig.2-8 montre la disposition de la plaque de cuisson. Les
foyers A et B sont reliées entre eux comme le sont les foyers
D et E.
Ceci signi e que, si vous utilisez la zone A en mode Haute
Puissance puis la zone B, la puissance de la zone A sera
légèrement réduite. Le deuxième élément à être mis en mode
Haute Puissance est prioritaire. Il en est de même pour les
zones D et E.
Ceci est un dispositif de sécurité intégré.
n
n
La fonction Haute Puissance peut être désactivée en tournant
le bouton sur un réglage plus bas.
Niveau de Puissance
L1 et L2
1
2
3
4
ArtNo.051-0002 - Min pan diameter
5
6
7
8
9
Haute puissance
A & B linked
reliés
A
B
7
Durée Maximale
d'Opération
2 heures
6 heures
6 heures
5 heures
5 heures
4 heures
1.5 heures
1.5 heures
1.5 heures
1.5 heures
10 minutes
Tableau 2-3
reliés
D & E linked
D
C
E
Français
Fig.2-8

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