Falcon 1092 Deluxe Guide De L'utilisateur Et Instructions D'installation page 23

Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentations de gaz et d'électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
Veillez à ce que le fil d'allumage ne retombe pas dans
l'orifice de dégagement.
d) Détachez l'électrode d'allumage du socle en déposant
le clip de ressort et le ressort.
e) Montez l'électrode de rechange sur le socle du
brûleur. Vérifiez que le ressort et le clip sont placés
correctement.
f ) Remontez en procédant dans l'ordre inverse et vérifiez
que l'allumage du brûleur fonctionne correctement.
12 Dépose d'un brûleur de la table de cuisson
a) Retirez les grilles, les accessoires de la table de cuisson
et les chapeaux des brûleurs.
b) Déposez la table de cuisson, comme indiqué à la
Section 1.
c) Défaites le raccord de compression qui raccorde le
corps du brûleur au tuyau de gaz.
d) Retirez l'écrou de fixation du corps du brûleur sur la
gouttière de support.
e) Retirez les fixations de la gouttière de support sur le
châssis. Dégagez la gouttière de l'appareil.
f ) Retirez le corps du brûleur de l'appareil.
g) Remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez
l'étanchéité de l'appareil et vérifiez que le brûleur
fonctionne correctement.
13 Dépose de la porte du four
a) Ouvrez la porte du four.
b) Soutenez la porte et retirez les deux vis qui retiennent
la charnière supérieure au cadre avant de l'appareil.
c) Retirez la porte de la charnière inférieure en la levant
légèrement afin de la dégager de l'appareil.
d) Remontez en procédant dans l'ordre inverse.
14 Dépose de la porte du gril
a) Retirez les grilles, les accessoires de la table de cuisson
et les chapeaux des brûleurs.
b) Déposez la table de cuisson, comme indiqué à la
Section 1.
c) Retirez le panneau de commande comme indiqué à la
Section 2.
d) Retirez le panneau latéral gauche comme indiqué à la
Section 3.
e) Retirez la plinthe (3 vis).
f ) Retirez le couvercle vertical central situé entre les fours
(5 vis).
g) Retirez les 2 vis à tête noyée (1 de chaque côté) qui
retiennent les bras articulés à l'avant de l'enceinte du
gril.
Remarque
Les bras de porte articulés sont retenus par ressort.
Procédez avec précaution pour retirer la porte du gril et
conservez les joints.
h) Remontez en procédant dans l'ordre inverse. Vérifiez
que le joint est monté entre le bras articulé et l'avant
de l'enceinte du gril. Contrôlez le fonctionnement de
la porte.
Entretien – avertissement
15 Dépose du panneau de porte extérieur du four
a) Ouvrez la porte du four.
b) Retirez les deux vis « A » et les deux vis « B » de la porte.
c) Retirez le panneau de porte extérieur.
d) Défaites les écrous fixant la poignée au panneau de
e) Montez le panneau isolant de rechange sur la porte
f ) Remontez en procédant dans l'ordre inverse.
16 Retrait du verrouillage de porte
a) Retirez le panneau de porte extérieur du four, comme
b) Retirez les fixations retenant l'ensemble de verrouillage
c) Posez le verrouillage de rechange et remontez en
d) Vérifiez que la porte fonctionne correctement.
17 Dépose du joint de la porte du four
a) Ouvrez la porte du four. Le joint est maintenu en place
b) Passez au crochet suivant et défaites-le, ainsi que les
c) Lors de la pose d'un nouveau joint, positionnez le
18 Réglage de la gâche du loquet de porte du four
a) Ouvrez la porte du four et desserrez l'écrou de
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porte. Montez la poignée sur le nouveau panneau de
porte.
interne du four, en vérifiant que l'isolation du four est
montée correctement.
indiqué à la section 15.
au panneau de porte intérieur.
procédant dans l'ordre inverse.
par des petits crochets placés sur la face arrière. Depuis
le coin, tirez sur le joint dans le sens de la diagonale,
en l'éloignant du centre de la porte, jusqu'à ce que ce
crochet se défasse.
suivants, de la même façon. Vous pouvez forcer si les
crochets résistent car le joint usagé sera mis au rebut.
raccord dans le bas. Accrochez le nouveau joint
dans l'un des orifices situés à un angle de la porte
et poursuivez l'opération sur tout le tour de façon à
mettre chaque crochet en place.
verrouillage au niveau de la partie inférieure de la
gâche.