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Eis mit Kaffeegeschmack
Zutaten:
Löslicher Kaffee
3g
Gelatine
5g
Milch
250ml
Schlagsahne
150ml
Zucker
50g
Vermischen Sie löslichen Kaffee, Milch, Schlagsahne, Zucker und Gelatine. Gießen Sie die
Mischung in die innere Schüssel, während die Rührschaufel läuft. Gefrieren Sie die Mischung,
bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Eiscreme mit Schwarzteegeschmack
Zutaten:
Schwarztee
50ml
Gelatine
5g
Milch
200ml
Schlagsahne
150 ml
Zucker
50g
Vermischen Sie Schwarztee, Milch, Schlagsahne, Zucker und Gelatine. Gießen Sie die
Mischung in die innere Schüssel, während die Rührschaufel läuft. Gefrieren Sie die Mischung,
bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Eiscreme mit Bananengeschmack
Zutaten:
Reife Banane
30g
Gelatine
5g
Milch
300ml
Schlagsahne
150ml
Zucker
50g
Zerdrücken Sie die Banane vollständig. Vermischen Sie Banane, Milch, Schlagsahne, Zucker
und Gelatine. Gießen Sie die Mischung in die innere Schüssel, während die Rührschaufel
läuft. Gefrieren Sie die Mischung, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schokoladeneis
Zutaten:
Geraspelte Schokolade
Gelatine
50g
5g
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