Table des Matières
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Les langues disponibles
Les langues disponibles
•
Revise la temperatura del aparato.
Revise la temperatura del gabinete
de alimentos congelados en la tienda
donde realiza sus compras. Debiera
indicar una temperatura inferior a
-18
°C.
•
Revise los paquetes cuidadosamente.
Asegúrese de que el empaque de los
alimentos congelados esté en perfec-
tas condiciones.
•
Compre los alimentos congelados
al final. Compre siempre los produc-
tos congelados al final de su viaje de
compras.
•
Mantenga los alimentos congelados
juntos. Intente mantener los alimentos
congelados juntos durante la compra y
de vuelta a su casa, ya que esto ayuda-
rá a mantener los alimentos más fríos.
•
Almacene los alimentos inmediata-
mente. No compre alimentos congela-
dos a menos que pueda almacenarlos
inmediatamente. Se pueden comprar
bolsas con aislamiento especial en
la mayoría de los supermercados y
tiendas de ferretería. Estas mantie-
nen a los alimentos congelados por
un tiempo mayor.
•
Descongelamiento de alimentos con-
gelados. Para algunos alimentos, no
es necesario descongelarlos antes de
cocinarlos. Los vegetales y la pasta
pueden añadirse directamente al agua
hirviendo o bien cocinarse al vapor. Las
salsas y sopas congeladas pueden de-
jarse en un sartén y calentarse a fuego
lento hasta descongelarse.
Consejos para congelar alimentos frescos
•
Utilice alimentos de calidad y ma-
nipúlelos lo menor posible. Congele
alimentos en cantidades pequeñas.
Esto permite un congelamiento más
rápido, toma menos tiempo de descon-
gelar y le permite comer en la cantidad
necesaria.
Uso del dispositivo
•
Congelamiento de alimentos fres-
cos. Primero, estime la cantidad de
alimentos que congelará. Si congelará
grandes cantidades de alimentos fres-
cos, recuerde girar el dial de control
a la posición Max. Esto bajará la tem-
peratura del congelador, congelando
así sus alimentos más rápidamente y
ayudando a mantenerlos en buen es-
tado. Sin embargo, esto no debe ha-
cerse muy seguido a fin de conservar
energía.
Preparaciones para el congelamiento
•
Deje enfriar los alimentos cocinados
completamente.
•
De ser posible, enfríe los alimentos en
un refrigerador antes de congelarlos.
•
Considere cómo desea cocinar los ali-
mentos antes de congelarlos.
•
No congele alimentos en contenedores
metálicos, ya que tal vez desee intro-
ducirlos más adelante directamente en
un horno de microondas tras sacarlos
del congelador.
•
Utilice bolsas especiales para congela-
dores (disponibles en supermercados),
película para congeladores, bolsas de
polietileno, contenedores plásticos y
película de aluminio para alimentos
ácidos (tales como frutas cítricas). No
utilice película adherente delgada o
vidrio. No utilice contenedores para
alimentos usados (a menos que los
lave exhaustivamente)
•
Excluya la mayor cantidad de aire del
contenedor que le sea posible. Podría
adquirir una bomba de vacío especial
que succione el exceso de aire del
empaque.
•
Deje una pequeña cantidad de "espa-
cio de aire" al congelar líquidos, para
permitir su expansión.
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ES
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