VALBERG 2P 300 A+ D WMEC Guide D'utilisation page 34

• Controleer de temperatuur van het
apparaat. Controleer de temperatuur
van de vrieskast in de winkel waar u
uw levensmiddelen koopt. Deze moet
een temperatuur van lager dan
hebben.
• Controleer de verpakkingen grondig.
Zorg dat de verpakking van het diep-
vriesproduct zich in een perfecte staat
bevindt.
• Koop diepvriesproducten het laatst.
Koop diepvriesproducten altijd als
laatste tijdens het winkelen.
• Houd de diepvriesproducten samen.
Probeer de diepvriesproducten tijdens
het winkelen en onderweg naar huis
samen te houden om de levensmid-
delen koel te houden.
• Doe de levensmiddelen zo snel moge-
lijk in de diepvries. Koop geen diep-
vriesproducten als u deze niet onmid-
dellijk kunt invriezen. In de meeste
supermarkten en doe-het-zelf-zaken
kunt u speciale koelzakken kopen.
Deze houden de diepvriesproducten
langer koud.
• Diepvriesproducten ontdooien. Be-
paalde diepvriesproducten moeten
voor het bereiden niet ontdooid wor-
den. Groente en pasta kunnen recht-
streeks aan kokend water toegevoegd
worden of gestoomd worden. Bevroren
saus of soep kan in een sauspan wor-
den gedaan en vervolgens op een laag
vuur ontdooid worden.
Tips voor het invriezen van verse levens-
middelen
• Gebruik hoogwaardige levensmid-
delen en raak ze zo weinig mogelijk
aan. Vries de levensmiddelen in kleine
hoeveelheden in. De levensmiddelen
vriezen sneller in, zijn sneller te ont-
dooien en zorgen ervoor dat u enkel
de hoeveelheid dient uit te halen die
u nodig hebt om te bereiden.
Het apparaat gebruiken
• Verse levensmiddelen invriezen.
Schat eerst de hoeveelheid levensmid-
delen in die u wilt invriezen. Als u een
grote hoeveelheid levensmiddelen wilt
-18 °C invriezen, stel de temperatuurknop in
op Max. De temperatuur in de diep-
vries neemt af zodat uw levensmid-
delen sneller worden ingevroren om
hun voedingswaarde te bewaren. Doe
dit echter alleen indien nodig om op
energie te besparen.
Voorbereiding voor het invriezen van le-
vensmiddelen
• Laat gekookte levensmiddelen volledig
afkoelen.
• Indien mogelijk, koel de levensmid-
delen in een koelkast voordat u ze in
de diepvries bewaart.
• Denk na over hoe u de levensmiddelen
zult bereiden voordat u ze invriest.
• Vries geen levensmiddelen in een me-
talen bakje in als u deze later recht-
streeks vanaf de diepvries in een mi-
crogolfoven wilt bereiden.
• Maak gebruik van speciale koelzakken,
verkrijgbaar bij uw supermarkt, diep-
vriesfolie, polytheen zakjes, kunststof
bakjes, aluminiumfolie voor zuurrijke
levensmiddelen (zoals citrusvruchten).
Gebruik geen dunne krimpfolie of glas.
Gebruik geen reeds gebruikte voed-
selbakjes (tenzij grondig gereinigd).
• Verwijder zoveel mogelijk lucht uit het
bakje. U kunt een speciale vacuüm-
pomp gebruiken die overtollige lucht
uit de verpakking zuigt.
• Laat een kleine "luchtruimte" voor het
invriezen van vloeistoffen om de nodige
uitzetting toe te staan.
C
NL 33