Table des Matières
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Préparer des spécialités de café à base de lait
Le pot à lait
Le pot à lait en inox permet de conser-
ver le lait au frais. Pour préparer une
bonne mousse de lait, il vous faut du
lait froid (< 10 °C).
Faites passer le tuyau d'aspiration en
inox par l'intérieur du couvercle. Véri-
fiez que l'extrémité oblique est dirigée
vers le bas.
Remplissez le pot à lait isotherme
jusqu'à 2 cm du bord au maximum
puis fermez-le avec le couvercle.
Faites passer le flexible à lait avec le
coude en acier inoxydable par le haut
du couvercle jusqu'à ce qu'il s'en-
clenche.
Posez le pot à lait à côté de la ma-
chine à café. Introduisez le conduit
de lait dans l'ouverture de la distribu-
tion centrale.
Si la distribution centrale est dans sa
position la plus haute, il est difficile d'y
introduire le conduit de lait.
Pour que la distribution centrale se
place en position d'entretien,
Effleurez pendant trois secondes .
Effleurez
pour quitter la position
OK
d'entretien.
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