Table Des Matières - Gaggia ANIMA DELUXE Mode D'emploi

Sommaire
1. Introduction au manuel . . . . . . . . . . . . . .1
2. Présentation du produit. . . . . . . . . . . . . .1
2.1 Le produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2.2 Accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2.3 Principaux composants . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
2.4 Principales parties amovibles . . . . . . . . . . . . . .2
2.5 Touches de commande et afficheur . . . . . . . .2
3. Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
3.1 Consignes de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
4. Opérations préliminaires. . . . . . . . . . . . .5
4.1 Positionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
4.2 Remplissage du réservoir à eau . . . . . . . . . . . .5
4.3 Remplissage du réservoir à café en grains . . .5
4.4 Branchement et démarrage . . . . . . . . . . . . . . .5
5. Activation et désactivation . . . . . . . . . . .6
5.1 Utilisation des touches de sélection . . . . . . . .6
5.2 Première mise en marche . . . . . . . . . . . . . . . .6
5.2.1 Amorçage du circuit hydraulique. . . . . . . . . . .6
5.2.2 Cycle automatique de rinçage / auto-
nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
5.2.3 Cycle de rinçage manuel . . . . . . . . . . . . . . . . .6
5.3 Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
5.3.1 Mesure et réglage de la dureté de l'eau . . . . .7
5.3.2 Réglage de l'intensité de l'arôme . . . . . . . . . . .7
5.3.3 Réglage du moulin à café en céramique . . . . .7
5.3.4 Réglage de la température d'infusion . . . . . . .8
5.3.5 Réglage de la buse de distribution du café. . .8
5.4 Désactivation et réactivation . . . . . . . . . . . . . .8
6. Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
6.1 Préparations à base de café . . . . . . . . . . . . . . .8
6.1.1 Utilisation de café prémoulu (une seule
spécialité) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
6.1.2 Distribution d'un produit avec une touche . .9
6.1.3 Distribution de deux produits avec une
touche (possible seulement en utilisant du
café en grains) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
6.1.4 Réglage de la longueur du café dans la tasse
pendant la préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
6.2 Mousseur à lait. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
6.3 Préparations à base de café et de lait . . . . . . 10
6.3.1 Distribution d'un produit à base de lait . . . . 10
6.4 Préparations à base d'eau chaude . . . . . . . . 11
6.4.1 Distribution d'eau chaude . . . . . . . . . . . . . . . 11
7. Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . 11
7.1 Nettoyage de la machine . . . . . . . . . . . . . . . . 11
7.1.1 Nettoyage de la machine en cas de besoin 11
7.1.2 Nettoyage hebdomadaire de la machine . . . 12
7.2 Nettoyage du groupe de distribution . . . . . . 12
7.2.1 Cycle hebdomadaire de nettoyage du
groupe de distribution . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
7.2.2 Lubrification mensuelle du groupe de
distribution (un cycle de nettoyage en
utilisant un lubrifiant). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
7.2.3 Dégraissage mensuel du groupe de
distribution (un cycle de nettoyage en
utilisant un dégraissant). . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
7.3 Nettoyage des contenants . . . . . . . . . . . . . . . 14
7.3.1 Nettoyage du réservoir à eau . . . . . . . . . . . . 14
7.3.2 Nettoyage mensuel des logements à café . . 14
7.4 Nettoyage du mousseur à lait . . . . . . . . . . . . 14
7.4.1 Cycle de nettoyage du mousseur à lait. . . . . 14
7.4.2 Nettoyage mensuel des composants du
mousseur à lait. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
7.5 Cycle de détartrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
7.5.1 Interruption du cycle de détartrage . . . . . . . 16
8. Réglages par défaut . . . . . . . . . . . . . . . . 16
8.1 Liste des réglages par défaut . . . . . . . . . . . . . 16
8.2 Changement des réglages par défaut . . . . . . 17
8.3 Réinitialisation des réglages par défaut . . . . . 17
9. Résolution des problèmes . . . . . . . . . . . 17
9.1 Résumé des voyants d'alarme : afficheur
rouge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
9.2 Résumé des voyants d'avertissement . . . . . . 18
9.3 La machine est hors service. . . . . . . . . . . . . . 18
9.4 Tableau de résolution des problèmes . . . . . . 19
10. Accessoires et produits pour l'entretien 20
10.1 Produits pour l'entretien. . . . . . . . . . . . . . . . . 20
10.2 Filtre à eau INTENZA+ . . . . . . . . . . . . . . . . 20
10.2.1 Installation INTENZA+. . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
10.2.2 Remplacement INTENZA+. . . . . . . . . . . . . . 21
11. Caractéristiques techniques . . . . . . . . . 21
12. Transport et élimination . . . . . . . . . . . . 22
13. Garantie et assistance . . . . . . . . . . . . . . 22
13.1 Comment contacter Gaggia. . . . . . . . . . . . . . 22
Symboles
Les symboles suivants sont utilisés dans certaines
parties du manuel :
indique des actions qui ne doivent être effectuées
sous aucun prétexte.
indique des actions qui requièrent de la
prudence.
> requiert l'action spécifiée.