Table des Matières
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DESCR
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DESCRIPTION
IPTION
IPTION
IPTION
PARTIE BOIS
Le fourneau bouilleur modèle THERMO EMMANUELLE peut être utilisé avec du
bois.
Les gaz brûlés sortent soit directement, soit déviés grâce au registre de déviation
des fumées pour parcourir un long parcours autour du four pour la cuisson.
Porte du foyer et du cendrier
Les portes s'ouvrent grâce aux poignées. Afin de ne pas vous brûler, utilisez des
gants de protection quand vous manipulez les poignets (elles peuvent devenir très
chaude pendant et après l'utilisation).
Sur la porte du cendrier se trouve un registre d'alimentation en air primaire.
Les portes doivent toujours bien être fermées pendant l'utilisation afin d'éviter
l'emballement du feu.
Registre d'air primaire
L'alimentation en air pour la combustion se règle à l'aide du registre rotatif placé sur
la porte du cendrier.
Le registre doit être ouvert seulement pour l'allumage. L'appareil pourrait être
endommagé en cas de non respect de cette consigne annulant ainsi la garantie.
Thermostat
Le thermostat sert à régler l'arrivée d'air comburant et par conséquent la température
de l'eau dans la chambre de combustion jusqu'à 70° C . Lorsque l'eau dépasse 70° C
le clapet du thermostat ferme l'arrivé d'air pour réguler la puissance du foyer et ainsi
la température de l'eau.
Il faut éviter de positionner le thermostat sur 0 afin de ne pas étouffer le feu.
Si l'eau atteint 90° C le thermostat se rompt et le clapet se ferme définitivement. Dans
ce cas, il faut corriger le défaut ayant provoqué la surchauffe de l'eau avant de
remplacer le thermostat.
Tiroir de rangement
Ce tiroir peut être utilisé pour ranger, les accessoires et la vaisselle de cuisine.
Attention : les ouvertures pour la ventilation ne peuvent pas être installées dans le
tiroir.
Plaque radiante de cuisson
Des anneaux, correspondant à la zone de feu, sont placés dessus la plaque, c'est la
partie la plus chaude. Ces anneaux peuvent être enlevés à l'aide du tisonnier.
La plaque est moins chaude à droite que à gauche offrant des possibilités de
mijotage et de cuisson vive.
WANDERS
THERMO EMMANUELLE
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