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THERMO EMMANUELLE
Entretien du four électrique sans parois catalytique
Veiller à nettoyer votre four régulièrement et le plus souvent possible pour éviter
l'accumulation des graisses. Sachez aussi que les graisses recuites sont très
difficiles à nettoyer. La durée de vie de votre four dépend essentiellement de
l'entretien que vous lui porterez. S'il y a eu beaucoup de projections de graisses
durant une cuisson nettoyer le four dès que celui-ci s'est refroidi, cela vous
économisera du temps et des efforts lors du prochain nettoyage. Pensez à diminuer
la température de cuisson pour éviter les projections.
Allumer la lumière du four en tournant la manette du sélecteur. Vous pouvez
démonter la porte pour faciliter le nettoyage (se référer à la notice constructeur).
Vous pouvez démonter les supports de grilles à droite et à gauche du four pour les
nettoyer indépendamment. Une fois que vous avez enlevé les supports grilles, vous
pouvez aussi enlever la plaque de sole qui se situe en bas du four.
Utiliser un détergent pour la vaisselle à la main et une bassine d'eau chaude. Faire
tremper les parties démontables. Avec une éponge non abrasive, frotter toutes les
parties intérieures du four. Ne jamais utiliser d'éponge abrasive, cela pourrait
créer des micro rayures où la graisse viendrait s'incruster encore plus solidement.
Laisser le détergent agir quelques minutes et rincer avec l'éponge. Sécher ensuite
toutes les parties intérieures du four avec un chiffon. Ne pas négliger le séchage.
Remettre toutes les parties démontables en place et laisser la porte du four
entrouverte pour laisser l'humidité résiduelle s'évaporer.
Evitez d'utiliser des produits du type ''décape four'' pour le nettoyage cela
pourrait réduire considérablement la durée de vie de votre four. Ne pas utiliser
de produit anti-calcaire ou acide, cela pourrait altérer l'émail.
Entretien du four électrique avec parois catalytiques
Les fours avec parois catalytiques nécessitent un entretien moins important,
cependant il ne faut pas le négliger. A noter que les parois catalytiques deviennent
efficaces à partir de 220 ° C vous pouvez augmenter la température après la cuisson
pour parfaire le nettoyage.
Nettoyer les parois catalytiques avec seulement de l'eau claire. Pour le reste, utiliser
un détergent pour la vaisselle à la main et une bassine d'eau chaude. Faire tremper
les parties démontables. Avec une éponge non abrasive, frotter la plaque sole, la
porte et la voûte (en haut). Ne jamais utiliser d'éponge abrasive, cela pourrait créer
des micro-rayures où la graisse viendrait s'incruster encore plus solidement. Laisser
le détergent agir quelques minutes puis rincer avec l'éponge. Sécher ensuite toutes
les parties intérieures du four avec un chiffon. Ne pas négliger le séchage.
Entretient de la plaque de cuisson au gaz
Il est impératif de ne pas utiliser de produits anti-calcaire ou trop acides pour nettoyer
les grilles ou les parties émaillées. Ceci pourrait ternir et détériorer l'émail. Ne pas
utiliser de produit abrasif.
Les grilles
Faire tremper les grilles dans une solution d'eau très chaude et de détergent pour la
vaisselle à la main pendant environ vingt minutes. Frotter et rincer abondamment à
l'eau. Sécher les grilles pour éviter leur oxydation. Il faut veiller à ne pas intervertir la
grille du grand foyer (triple couronne) avec une autre grille. L'écart entre les 'doigts'
est plus important pour le grand foyer que pour les autres foyers.
WANDERS
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