Manutenzione Gas/Elettrico - Fulgor Milano FCH 905 ID TS G DWK Instructions Pour L'installation Et L'utilisation

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Importante
GAS PROTEKT
Nei piani con sicurezza termoelettrica (Gas Protekt) non azionare l'accensione oltre 15
secondi.
Se dopo 15 secondi il bruciatore non si è acceso, aprire la porta del locale e attendere
almeno un minuto prima di ritentare.
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Manutenzione Gas/Elettrico

Prima di ogni operazione disinserire elettricamente l'apparecchiatura. Per una maggiore
durata dell'apparecchiatura è indispensabile eseguire periodicamente un'accurata pulizia
generale tenendo presente quanto segue:
• le parti in vetro, acciaio e/o smaltate devono essere pulite con prodotti idonei (reperibili
in commercio) non abrasivi o corrosivi. Evitare prodotti a base di cloro (varechina, ecc.);
• evitare di lasciare sul piano lavoro sostanze acide o alcaline (aceto, sale, succo di limone,
ecc.);
• gli sparti fiamma ed i coperchietti (parti mobili del bruciatore) vanno frequentemente lavati
con acqua bollente e detersivo avendo cura di togliere ogni eventuale incrostazione,
asciugati accuratamente, controllare che nessuno dei fori dello spartifiamma risulti
otturato anche parzialmente;
• le piastre elettriche si puliscono con uno strofinaccio umido e si ungono leggermente con
olio lubrificante quando sono ancora tiepide;
• le griglie inox del piano di lavoro dopo essere state riscaldate assumono una colorazione
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GAS
wok
*con griglia di riduzione
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Ø 20-32
Fig. 1
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