Waring Commercial WFP14SCE Manuel D'utilisation page 97

3. Met gebruik van de pulseren/hakken-techniek kunt u gelijkmatige hakken verkrijgen, zonder een
kans op overbelasting te lopen. Kijk regelmatig door het deksel van de werkkom om de textuur
te controleren. Als u fijner wilt hakken, drukt u op de UIT-PULSE-knop (
gewenste textuur krijgt. Uien en ander voedsel met een hoog watergehalte worden al gauw puree,
tenzij u ze na elke keer pulsen controleert in de werkkom om te verzekeren dat ze niet overbelast
worden.
• Voor betere resultaten moet u ervoor zorgen dat alle stukken die u aan de kom toevoegt ongeveer
even groot zijn.
Zorg ervoor dat de door u verwerkte hoeveelheid niet groter is dan wat wordt aanbevolen.
VERWERKT VOEDSEL VERWIJDEREN UIT DE KOM
1. Schakel de machine uit en wacht tot het blad stopt met bewegen, voordat u het deksel eraf haalt
en de duwer verwijdert.
2. Indien het blad de kom vergrendeld houdt nadat de motor stopt, beweegt u het handvat van de
kom snel heen en weer: eerst naar rechts, daarna naar links.
3. Om te voorkomen dat het blad uit de werkkom en op uw hand valt, verwijdert u het metalen
blad voordat u de kom kantelt en gebruikt u een spatel om het voedsel dat eraan vastplakt af te
schrapen. Anders houdt u het blad met uw vinger of met een spatel op zijn plaats terwijl u het
verwerkte voedsel uitgiet. Zorg ervoor dat uw handen schoon en droog zijn.
HARD VOEDSEL HAKKEN IN DE KOM
Voor het snijden van hard voedsel zoals knoflook haalt u de kleine voedselduwer eruit, drukt u op
de AAN-knop ( ) en terwijl de machine draait, laat u het voedsel door de kleine vultrechter vallen.
Kleine voedselsoorten zoals knoflook kunnen er in zijn geheel ingestoken worden. Deze
verwerkingsmethode hakt knoflook, sjalotten en uien fijn. Grotere voedselsoorten zoals vlees en harde
kaassoorten moeten in blokjes van ongeveer 2½ cm gesneden worden om voor gelijkmatig hakken te
zorgen. Druk de PULSE-knop (
en verwerk het voedsel maximaal 30 seconden voor de gewenste dikte.
Probeer nooit kaas te verwerken die te hard is om met een mes te kunnen snijden. U kunt het
blad van de machine beschadigen.
Rond fruit en ronde groenten
Voordat u uien, appels of ander groot rond fruit gaat verwerken, moet u het met een mes afsnijden.
Snijd de onderkant plat af om het voedsel stevig op de schijf te doen liggen. Plaats het voedsel in de
vultrechter met de platte kant omlaag. Plaats het zo ver mogelijk naar links om te voorkomen dat het
tijdens de verwerking gaat kantelen. Kies fruitsoorten die stevig en niet te rijp zijn. Verwijder vóór het
verwerken altijd alle grote harde pitten/zaden uit het fruit. De zaden van citrusvruchten hoeven niet
worden verwijderd. U kunt de schil er vóór het snijden afhalen of eraan laten.
) 3 keer 1 à 2 seconden lang in. Druk de AAN-knop ( ) daarna in
SNIJDEN
, ) totdat u de
97