Table des Matières
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3.7
Consultez les informations d'identification du produit et veillez à les
conserver.
La plaque signalétique fournit les indications légales exigées sur le produit.
→ Les plaques signalétiques sont placées sur la porte amovible ainsi que sur l'appareil,
en bas.
Attention aux surfaces chaudes
→ sur la porte amovible, en haut
→ sur la partie supérieure de l'appareil ou sur le capot
→ sur la face intérieure de la porte amovible dans les zones des éléments de chauffe
Ne pas laisser la sonde de température à cœur dans la grille d'aération du chauffage à
circulation d'air ;
voir l'avertissement de dommages matériels.
→ sur la porte amovible, en haut
3.8
Réglementations à respecter
Outre cette notice d'utilisation, une série de réglementations relatives à la prévention des accidents et
d'autres directives en vigueur doivent impérativement être respectées pour l'exploitation des stations
de cuisine, telles que les dispositions HACCP relatives au respect des exigences en matière d'hygiène.
3.9
Comportement à adopter en cas d'urgence
En cas d'urgence, l'alimentation électrique doit être coupée immédiatement.
Premiers secours en cas de blessures par brûlure, ébouillantement, piqûre ou électrocution
Informez-vous à ce sujet avant de mettre l'appareil en service.
Déposez les ustensiles nécessaires en cas d'urgence, ainsi que le mode d'emploi de
l'appareil, à proximité du lieu d'utilisation.
Conseil d'utilisation
►
Informez-vous en détail à l'aide des instructions d'utilisation internes à l'entreprise.
►
Nous recommandons d'effectuer des exercices de simulation d'urgence deux fois par
an.
Rieber GmbH & Co. KG
Consignes de sécurité générales
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