Waring Commercial BIG STIX WSB50E Guide D'utilisation page 20

2. Scollegare l'asta dal generatore di tensione.
3. Usare una spatola per rimuovere con cautela il cibo incastratosi
all'interno del coprilama. La lama è estremamente affilata. NON USARE
LE DITA PER RIMUOVERE OGGETTI INCASTRATI.
4. Si può ora ricollegare l'asta, reinserire la spina del cavo di alimentazione
dell'apparecchio nella presa e continuare a frullare.
I FRULLATORI AD IMMERSIONE WSB50E/WSB55E/WSB60E/WSB65E/
WSB70E DEVONO ESSERE PULITI ED ASCIUGATI DOPO OGNI USO
CONFORMEMENTE ALLE ISTRUzIONI RIPORTATE DI SEGUITO.
• lavare, risciacquare e disinfettare la sezione in acciaio inossidabile del
frullatore ad immersione prima di usarlo per la prima volta od ogni volta
non ne sia previsto il riutilizzo entro un'ora.
• si raccomanda l'uso di soluzioni a base di detergenti non schiumosi e
di soluzioni disinfettanti a base di cloro con una concentrazione minima
di cloro pari a 100 PPM.
Si possono usare le soluzioni di lavaggio, risciacquo e disinfezione, o
rispettivi equivalenti, specificati qui di sotto.
SOLUZIONE
Lavaggio
Rinçage
Désinfectant
• per le applicazioni che richiedono l'uso ripetuto, la pulizia frequente
garantisce il prolungamento della vita utile del prodotto.
1. Risciacquare la parte interna e quella esterna dell'asta in acciaio
inossidabile del frullatore ad immersione sotto acqua corrente. Strofinare ed
irrigare la sezione interna ed esterna in acciaio inossidabile per staccare ed
asportare quanti più residui di cibo possibile.
2. Pulire l'asta in acciaio inossidabile del frullatore ad immersione con un
panno morbido o con una spugna inumidita con la soluzione di lavaggio.
3. Immergere approssimativamente 3/4 dell'asta in acciaio inossidabile nel
recipiente contenente la soluzione di lavaggio ed azionare l'apparecchio per
due (2) minuti ad alta velocità.
4. Ripetere i passi due (2) e tre (3), usando dell'acqua pulita di risciacquo
anziché la soluzione di lavaggio.
PER USO CULINARIO
PRODOTTO
Diversey Wyandotte
®
Diversol BX/A
®
oppure CX/A
Eau claire
Clorox
®
Eau de javel ordinaire
LAVAGGIO E DISINFEZIONE
DILUIZIONE IN
ACQUA
4 cucchiai (3,8l)
Cucchiaio (3,8l)
20
TEMPERATURA
Calda 46°C (115°F)
Tiepida 35°C (95°F)
Fredda 10-21°C
(50-70°F)