Table des Matières
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Type de
Quantité
viande
Canard
1,5 - 2 kg
Oie
3,5 - 5 kg
Dinde
2,5 - 3,5 kg
Dinde
4 - 6 kg
Poisson (à l'étuvée)
Type de
Quantité
viande
Poisson en-
1 - 1,5 kg
tier > 1 kg
11.11 Gril
Utilisez toujours le gril avec le réglage de
température maximal.
Placez la grille à la position recommandée
dans le tableau des grillades.
Placez toujours le plat sur la première po-
sition de grille pour recueillir la graisse.
Ne faites griller que des viandes ou pois-
sons plats.
Gril
Aliment à
Position de
griller
Rôti de boeuf
Filet de bœuf
Rôti/Filet de
porc
Rôti/Filet de
veau
Rôti/Filet
d'agneau
Poisson entier,
500 - 1 000 g
Gril fort
Aliment à griller
Burgers / Steaks
hachés
Filet de porc
Saucisses
Fonction
du four
Turbo gril
Turbo gril
Turbo gril
Turbo gril
Fonction
du four
Convection
naturelle
Température
la grille
2
210 - 230
3
230
2
210 - 230
2
210 - 230
3
210 - 230
3 / 4
210 - 230
Position de la
grille
4
4
4
Position
Tempéra-
de la grille
ture en °C
1
180 - 200
1
160 - 180
1
160 - 180
1
140 - 160
Position
Tempéra-
de la grille
ture en °C
1
210 - 220
Faites toujours préchauffer le four à vide
avec les fonctions de gril pendant 5 minu-
tes.
ATTENTION
Utilisez toujours le gril avec la por-
te du four fermée.
Durée (min)
1re face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Durée (min)
1re face
8 - 10
10 - 12
10 - 12
FRANÇAIS
37
Durée
(min)
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Durée
(min)
40 - 60
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
2e face
6 - 8
6 - 10
6 - 8
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