Siemens TK 65 Série Notice D'utilisation page 61

Préparation de latte macchiato
(seulement TK69...)
Remarque :
Pour nettoyer la buse pour mousse 13, le tuyau 13f et le
tuyau de raccordement 28b, refaire l'opération ci dessus
avec de l'eau claire à la place du lait voir Chapitre
« Nettoyage/Nettoyage de la buse ». Les résidus une fois
secs sont difficiles à enlever et ils empêchent le lait de
mousser correctement.
Un conseil : utilisez de préférence du lait froid ayant une
teneur en matière grasse de 1,5 %.
Les boissons à base de lait, comme par exemple le cacao,
peuvent être préparées avec le réglage B Chauffer du lait.
Avec la tôle à macchiato 29 évidée jointe (seulement
TK69...), il est également possible d'utiliser des verres hauts
(jusqu'à env. 13 cm), par exemple pour la préparation de latte
macchiato.
q Remplacer le récupérateur de gouttes 25 par la tôle
à macchiato 29
q Placer le verre sous la buse de sortie et prélever
la mousse de lait selon les instructions.
q Ensuite, placer le verre sous la sortie de café 12 et
prélever la quantité de lait voulue.
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