A Função Piza - De Dietrich DME729W Notice D'utilisation Et D'installation

A FUNÇÃO PIZA
Com a função Piza você obterá uma economia de tempo e de energia conservando ao
mesmo tempo o prazer das receitas tradicionais (paladar, coloração e o lado estaladiço).
• A função Piza, associada ao seu prato, permite o funcionamento simultâneo do gril
e dos microondas.
• O prato para Pizas, possui um revestimento particular que absorve as microondas pela
sua parte inferior.
• Ele difunde este calor sob o alimento para o cozer ou o aquecer e conferir-lhe assim
a cor e o lado estaladiço desejados, enquanto que o gril doura a parte superior.
2 possibilidades de utilização :
• Sem pré-aquecimento, a função Piza permite cozer e alourar a maioria das
preparações ultracongeladas e frescas à base de massas, proporcionando-lhes ao
mesmo tempo o lado estaladiço como com um forno tradicional.
• Com préaquecimento - o prato Piza pode ser previamente aquecido vazio
servindo-se da tecla Piza 2 minutos no máximo. Tal facto permitirá uma cozedura
superficial rápida e cozer as pequenas peças de carne ou aquecer e alourar os
pratos preparados em doses individuais e ultracongelados à base de massa.
Conselhos
• Retirar os alimentos da sua embalagem de origem (metálica, plástica) antes de os
cozer ou de os aquecer em função Piza.
• É preferível programar um tempo mínimo e depois aumentá-lo se for necessário.
• Todos os alimentos com envelope ou pele, tais como batatas ou salsichas, devem
ser picados antes da cozedura.
• Após a sua perfeita descongelação, secar bem as peças de carne antes de as cozer
superficial e rapidamente em função Piza.
• Como para uma cozedura tradicional, vigiar a coloração dos alimentos.
• Proteger bem as mãos para retirar o prato porque este atinge temperaturas elevadas.
• Os alimentos com recheio não devem ser saboreados demasiado rapidamente
(ex. : pasteis de carne), pois podem estar mornos exteriormente e escaldantes no
interior.
• Deve ser evitada a cozedura ou o aquecimento dos ovos em função Piza.
• Se desejar encadear as cozeduras em função Piza, recomendamos-lhe que
respeite um tempo de arrefecimento de cerca de dez minutos entre cada cozedura
a fim de obter uma cor mais intensa.
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