Informations Concernant La Congélation - Blomberg 1883 Manuel D'utilisation

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  • FRANÇAIS, page 59
Étagères sur
la porte du
compartiment
réfrigérant
Bac à légumes
Compartiment
Fraîcheur
Informations concernant la
congélation
Les denrées doivent être congelées le
plus rapidement possible lorsqu'elles
sont placées dans le congélateur, afin
de préserver leur qualité.
Il n'est possible de conserver des
denrées sur de longues périodes
qu'avec des températures inférieures
ou égales à -18°C.
AVERTISSEMENT !
• Il est conseillé de séparer les denrées
en portions, en fonction des besoins
quotidiens de votre famille ou du
nombre de repas.
Produits ou boissons
emballés et de petite
taille (comme le lait,
les jus de fruits ou la
bière)
Fruits et légumes
Produits délicats
(fromage, beurre,
salami, etc.)
A
24
• Les denrées doivent être emballées
hermétiquement afin d'éviter qu'elles
ne s'assèchent, même si elles ne
doivent être conservées qu'une courte
période.
Matériaux nécessaires à l'emballage :
• Bande adhésive résistante au froid
• Étiquette auto-collante
• Élastiques en caoutchouc
• Stylo
Les matériaux utilisés pour l'emballage
des denrées doivent résister aux
déchirures, au froid, à l'humidité, et
doivent être imperméables aux odeurs,
aux graisses et aux acides.
Il faut éviter que les denrées à congeler
n'entrent en contact avec des aliments
déjà congelés afin d'empêcher le dégel
partiel de ces aliments. Les aliments
décongelés doivent être consommés
et ne pas être congelés à nouveau.
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