Bosch MSM14 Serie Mode D'emploi page 75

■ Χρησιμοποιήστε για αυτό ένα μπλέντερ
χειρός Bosch με προσάρτημα πολτοποί-
ησης «ProPuree».
■ Χοντροκόψτε τα τρόφιμα πριν από την
επεξεργασία. Σε περίπτωση χρήσης του
μίνι ποδιού μίξερ χρησιμοποιείτε ακόμα
πιο μικρά κομμάτια.
Πόδι μίξερ στάνταρ /
ανοξείδωτου χάλυβα
Το πόδι μίξερ είναι κατάλληλο για την επε-
ξεργασία τροφίμων σε μεγαλύτερα δοχεία,
απευθείας στην κατσαρόλα ή στο ειδικό
δοχείο ανάμειξης. X «Συνταγές για το πόδι
μίξερ στάνταρ / ανοξείδωτου χάλυβα» βλέπε
στη σελίδα 76
Μίνι πόδι μίξερ
Το μίνι πόδι μίξερ είναι ειδικά κατάλληλο
για την επεξεργασία μικρών ποσοτήτων
σε μικρά δοχεία. Τα χρησιμοποιούμενα
δοχεία πρέπει να έχουν μια διάμετρο από
45-60 mm. X «Συνταγές για το μίνι πόδι
μίξερ» βλέπε στη σελίδα 77
Χειρισμός
W Προειδοποίηση
Κίνδυνος ζεματίσματος!
Προσοχή κατά την επεξεργασία καυτών ανα-
μιγνυόμενων τροφίμων. Τα καυτά αναμιγνυ-
όμενα τρόφιμα μπορεί κατά την επεξεργασία
να πιτσιλίσουν. Αφήστε τα αναμιγνυόμενα
τρόφιμα που βράζουν πριν την επεξεργασία
να κρυώσουν στους 80°C ή χαμηλότερα.
Κίνδυνος τραυματισμού!
Μετά την απενεργοποίηση της συσκευής
περιμένετε την ακινητοποίηση του μαχαιριού
του ποδιού μίξερ. Μη βάζετε τα χέρια σας
ποτέ στο μαχαίρι του ποδιού μίξερ.
Προσοχή!
■ Το πόδι μίξερ πρέπει να είναι σταθερά
συνδεδεμένο με τη βασική συσκευή. Το
πόδι μίξερ δεν επιτρέπεται να κουνιέται ή
να πέσει κάτω.
■ Συνίσταται να μην αφήνετε τη συσκευή
ενεργοποιημένη για περισσότερο χρόνο,
από αυτόν που είναι απαραίτητος για
την επεξεργασία των αναμιγνυόμενων
τροφίμων.
■ Τεμαχίζετε οπωσδήποτε τα στερεά
τρόφιμα, όπως μήλα, πατάτες ή κρέας,
πριν από την επεξεργασία και βράζετέ τα
μέχρι να μαλακώσουν. Για τον τεμαχισμό/
την κοπή νωπών τροφίμων (κρεμμύδια,
σκόρδο, αρωματικά φυτά, ...) χρησιμο-
ποιείτε τον κόφτη γενικής χρήσης.
X Εικ. B
1. Προετοιμάζετε τα επιθυμητά τρόφιμα.
Τεμαχίζετε προηγουμένως τα μεγάλα
κομμάτια.
2. Βάλτε τα τρόφιμα σε ένα κατάλληλο
υψηλό και σταθερό δοχείο ή επεξεργα-
στείτε τα στην κατσαρόλα.
3. Ξετυλίξτε εντελώς το ηλεκτρικό καλώδιο.
4. Κρατήστε σταθερά το πόδι μίξερ,
τοποθετήστε τη βασική συσκευή πάνω
στο πόδι μίξερ και γυρίστε την προς τη
φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να
συνδεθούν και τα δύο σταθερά.
5. Βάλτε το φις στην πρίζα.
6. Κρατήστε τη συσκευή σταθερά με το
ένα χέρι και βυθίστε μέσα το πόδι μίξερ.
Κρατάτε το δοχείο σταθερά με το άλλο
χέρι.
7. Πατήστε το πλήκτρο ενεργοποίησης.
Η συσκευή είναι ενεργοποιημένη, όσο το
πλήκτρο ενεργοποίησης είναι πατημένο.
8. Μόλις τα αναμιγνυόμενα τρόφιμα έχουν
την επιθυμητή συνεκτικότητα, αφήστε
ελεύθερο το πλήκτρο ενεργοποίησης.
9. Τραβήξτε το φις από την πρίζα.
Υποδείξεις:
■ Για να αποφύγετε τα πιτσιλίσματα, βυθί-
ζετε το μαχαίρι του ποδιού μίξερ εντελώς
μέσα στα αναμιγνυόμενα τρόφιμα.
■ Στα υγρά τρόφιμα, βυθίζετε μέσα στο
πόδι μίξερ και κρατήστε το λίγο λοξά, για
να πετύχετε μια καλύτερη ανάμειξη και
να αποφύγετε μια «προσρόφηση» στον
πυθμένα του δοχείου.
Χειρισμός el
75