De Mixervoeten; Bediening - Bosch MSM14 Serie Mode D'emploi

nl De mixervoeten

De mixervoeten

Opmerkingen:
■ De mixervoeten zijn geschikt voor het
verkleinen en het mengen van mayo-
naise, sauzen, mixdranken, babyvoe-
ding, gekookt fruit en gekookte groente,
evenals voor het pureren van soepen.
■ De mixervoeten zijn niet geschikt voor
de bereiding van puree die uitsluitend uit
aardappels of levensmiddelen met een
vergelijkbare consistentie bestaat.
■ Gebruik daarvoor een Bosch staafmixer
met "ProPuree" stamperopzetstuk.
■ Snij de levensmiddelen vóór verwerking
in grove stukken. Maak bij gebruik van
de minimixervoet nog kleinere stukken.
Standaard/roestvrij stalen
mixervoet
Deze mixervoet is geschikt voor de ver-
werking van levensmiddelen in grotere
kommen, rechtstreeks in de pan of in de
speciale mixkom. X "Recepten voor de
standaard / roestvrij stalen mixervoet" zie
pagina 33
Minimixervoet
De minimixervoet is speciaal geschikt voor
de verwerking van kleine hoeveelheden
in kleine kommen. Deze kommen dienen
een diameter van 45-60 mm te hebben.
X "Recepten voor de minimixervoet" zie
pagina 34

Bediening

W Waarschuwing
Gevaar voor brandwonden!
Voorzichtig te werk gaan bij verwerking van
heet mixgoed. Heet mixgoed kan opspatten
tijdens de verwerking. Kokend mixgoed
vóór verwerking met de mixer tot minimaal
80°C laten afkoelen.
Gevaar voor letsel!
Direct na uitschakeling van het apparaat
wachten totdat het mixervoetmes stilstaat.
Nooit in het mixervoetmes grijpen.
32
Let op!
■ De mixervoet mout stevig met het
basisapparaat verbonden zijn. De
mixervoet mag niet wiebelen of omlaag
vallen.
■ Wij adviseren u het apparaat niet langer
ingeschakeld te laten dan nodig is voor
het verwerken van het mixgoed.
■ Harde levensmiddelen, zoals appels,
aardappels of vlees, vóór verwerking
altijd verkleinen en zacht koken. Voor
het fijnsnijden/hakken van rauwe
levensmiddelen (uien, knoflook,
kruiden, ...) de universele fijnsnijder
gebruiken.
X Afb. B
1. De gewenste levensmiddelen voorberei-
den. Grote delen vooraf verkleinen.
2. De levensmiddelen in een geschikte,
hoge en stabiele kom doen of in de
kookpan verder verwerken.
3. Het aansluitsnoer volledig afwikkelen.
4. De mixervoet vasthouden, het basisap-
paraat op de mixervoet aanbrengen en
met de klok mee draaien totdat beide
onderdelen stevig verbonden zijn.
5. Stekker in wandcontactdoos doen.
6. Met de ene hand het apparaat vasthou-
den en de mixervoet onderdompelen.
Met de andere hand de kom stevig
vasthouden.
7. De inschakeltoets indrukken. Het
apparaat is ingeschakeld zolang de
inschakeltoets wordt ingedrukt.
8. De inschakeltoets loslaten zodra het
mixgoed de gewenste consistentie heeft
bereikt.
9. De stekker uit het stopcontact halen.
Opmerkingen:
■ Het mixervoetmes volledig in het
mixgoed onderdompelen om spatten te
voorkomen.
■ Bij vloeibare levensmiddelen de
mixervoet onderdompelen en enigszins
scheef houden om een betere menging
te verkrijgen en te voorkomen dat de
voet zich aan de bodem van de kom
'vastzuigt'.