Annexes; Options Disponibles; Protocole De Préparation D'un Vin Étalon - LDS Ebulliometer Notice D'utilisation

9 - Annexes

• Options disponibles :

160351
160352
160353
160354
160355/1
160356
• Instructions d'utilisation EBULLIOLOG (en option)
- Double-cliquer sur l'icône du fichier EBULLIOLOG pour ouvrir le programme.
Configuration :
- Cliquer sur le drapeau pour obtenir la langue souhaitée.
- Cliquer sur le thermomètre pour obtenir l'échelle de température souhaitée.
Utilisation :
- Après l'étalonnage, entrer les valeurs suivantes :
• Température de référence : Elle
correspond à la température d'ébullition
du vin étalon.
• Degré alcoolique de référence : Il
correspond au degré alcoolique du vin
étalon.
- Après la mesure du point d'ébullition de
l'échantillon, entrer la valeur Température de
l'échantillon.
- Cliquer sur Calcul du dosage
du Degré alcoolique de l'échantillon.
• Protocole de préparation d'un vin étalon
- Préparer 10 litres de vin, stabilisé et homogénéisé.
- Répartir dans des flacons de 250 ml chacun.
- Faire contrôler un ou deux de ces flacons par un ou deux laboratoire(s) selon
la méthode officielle (distillation et densimétrie) pour obtenir la valeur du
degré alcoolique.
- Conserver les flacons à l'abri de la lumière, entre 5 et 25°C.
Notice Ebulliometer - Version 2012 - Réf. 160350T/160350D - Page 10
Méthode de correction pour vins moelleux
Méthode de correction pour vins moelleux et moûts
Méthode de correction pour cidres et pommeaux
Méthode de correction pour bières à fermentation basse
Méthode de correction pour les vinaigres
Clé USB 1 Go EBULLIOLOG avec programme de calcul
pour obtenir la valeur