Contrôle Du Fonctionnement Et Mise En Marche; Contrôle De L'installation Électrique; Instructions Pour L'utilisateur - CHEFOOK EASY 700 Manuel D'utilisation Et D'entretien

6-8 Contrôle du fonctionnement et mise en marche
IMPORTANT
Avant la mise en service, l'installation doit être soumise à des essais, afin d'évaluer les conditions
de fonctionnement de chacun des composants et d'identifier toute éventuelle anomalie. Au cours
de cette phase, il est important de vérifier que toutes les conditions de sécurité et d'hygiène sont
rigoureusement respectées .
6 .8 .1 Contrôle de l'installation électrique
Appuyer sur le bouton d'allumage électronique, pour en vérifier la fonctionnalité.
Mettre en marche le four en suivant les instructions d'utilisation, vérifier le bon fonctionnement des dispositifs
de commande et du système de chauffage par résistances, en essayant les différentes combinaisons.
6 .8 .2 Contrôle de l'évacuation de la chaleur
Vérifier que les ouvertures ou les fentes d'aspiration ou d'évacuation de la chaleur ne sont pas obstruées.
6 .8 .3 Contrôle de la ventilation du local d'installation
Effectuer les vérifications suivantes :
- vérifier que le local où l'appareil est installé est suffisamment aéré.
- les ouvertures pour l'afflux d'air doivent être aménagées dans la partie basse des parois extérieures, de
préférence à l'opposé de l'endroit où se trouve l'évacuation des vapeurs générées par la cuisson.
- les ouvertures pour l'afflux d'air doivent être réalisées de façon à ne pas être obstruées.
6 .8 .4

Instructions pour l'utilisateur

Une fois les essais réalisés, si nécessaire, former convenablement l'utilisateur, afin qu'il acquière toutes les
compétences nécessaires à la mise en service de l'appareil en conditions de sécurité, comme prévu par
les lois en vigueur.
IMPORTANT
Lors des explications, se référer à ce manuel d'utilisation et d'entretien.
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Instructions pour l'installateur expert
BAINS-MARIE ÉLECTRIQUES
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