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5 - Mise en route et arrêt
5.1 - Contrôle du branchement électrique
Placer le disjoncteur différentiel installé en amont
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5
de la machine, sur la position "I".
Appuyez sur le bouton de marche "1", l'indicateur
vert "4" s'allume, et immédiatement après appuyez
sur le bouton d'arrêt "2" en vérifiant le fonctionne-
ment. Appuyez sur le bouton de marche "3", l'indi-
cateur vert "5" s'allume, et immédiatement après
1
Fig. 5.1.1
2
3
sur le bouton d'arrêt "2" en vérifiant que le sens de
rotation soit contraire au bouton "1".
5.2 - Contrôle de la présence et de l'efficacité des protections et des
dispositifs de sécurité
1
Fig. 5.2.1
tections, ou en cas de fonctionnement irrégulier des sécurités citées ci-dessus, étein-
dre la machine et appelez le service Après-vente pour réparer la machine.
5.3 - Mise en route
Tournez le disjoncteur différentiel de la machine de la position "0" à la position "1".
Appuyez sur le bouton de marche "1" la rotation de l'hélice démarre.
1 - Grille de protection ustensile
(Fig. 5.2.1)
On effectue un contrôle visuel pour s'as-
surer de la présence et de l'intégrité de
la grille de protection de l'ustensile.
2
2 - Microrupteur (Fig. 5.2.1)
Soulevez la grille, pendant le fonctionne-
ment de la machine, jusqu'à obtenir l'in-
tervention du microrupteur et l'arrêt de la
machine. Dans le cas contraire,
s'adresser au Revendeur autorisé ou di-
rectement au constructeur.
ATTENTION! En cas d'absence, de non
intégrité ou de réglage incorrect des pro-
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1.9 - Plaquette de signalisation et de danger
ATTENTION!
Ne jamais intervenir sur les parties électriques quand la machine est branchée au
secteur d'alimentation. On risque l'électrocution. Respecter les indications des
plaquettes signalétiques. Le non-respect de ces indications peut causer des lésions
grave et même entraîner la mort.
S'assurer que les plaquettes soient toujours installées à leur place et qu'elles soient
lisibles. Si ce n'est pas le cas installez-les ou remplacez-les.
400 VOLT
A
B
230 VOLT
1.10 - Lieu de travail
Pour pouvoir effectuer un travail correct dans le
meilleur des modes, l'opérateur doit assumer la
position indiquée dans la Fig. 1.10.1.
1.11 - Environnement
La machine a été construite pour fonctionner dans les
conditions suivantes:
- température minimum local: -5 °C;
- température maximum local:+40 °C;
- humidité relative: 50% à 40 °C
1.12 - Illumination
Le lieu d'installation du mélangeur doit avoir un éclair-
age naturel suffisant et une illumination artificielle en accord avec les normes en
vigueur dans le pays d'installation de la machine.
Dans tous les cas, l'illumination doit être conforme aux normes en vigueur dans le
pays de destination de la machine et il ne faut pas créer de reflets dangereux. L'illumi-
nation devra permettre une lecture claire des tableaux de commande et localiser
clairement les boutons de mise en route et d'arrêt.
1.13 - Vibrations
Les vibrations transmises par la machine sont insignifiantes.
1.14 - Protections contre les accidents
Il ne faut pas utiliser d'équipement spécialisé. On conseille d'utiliser des gants en
caoutchouc conformes aux normes de sécurité et adéquats pour la manipulation des
aliments.
ATTENZIONE!
C
RICORDARSI DI STACCARE
LA CORRENTE ELETTRICA
PRIMA DI QUALSIASI TIPO DI
MANUTENZIONE
Fig. 1.9.2
Fig. 1.10.1
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