Sharp R-208 Mode D'emploi page 83

6.SEEG R208 Spanish 05.2.25 5:34 PM Page 11 (1,1)
Pescado y aves
Asados
(p.ej. cerdo,
ternera, cordero)
Roastbeef (medio)
Carne picada
Filete de pescado
Pollo
Pata de pollo
* Cuando lo dé la vuelta, retire los jugos de la fuente.
Alimento
Asado (p.ej. de cerdo,
vaca, cordero, ternera)
Chuletas, escalopes, chuletillas, hígado
Puchero húngaro
Salchichas, 8
4
Pato/pavo
Pollo
Pata de pollo
Pescado (trozo entero)
Filete de pescad
Cangrejos
Panecillos, 2
Rebanadas de pan para tostar
Pan blanco, entero
Pastel, 1 porción
Tarta de crema, 1 porción
Tarta entera, 28 cm diá.
Mantequilla
Frutas, como fresas
frambuesas, crezas, ciruelas
Alimento
Filete de pescado
Trucha, 1
Comida preparada
Espinaces
Brécol
Guisantes
Colinabo
Verduras mixtas
Coles de Bruselaas
Col lombarda
TABLA: COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES
Cantidad Potencia Tiempo de cocción Procedimiento
-eng- -ajuste- -en minutì-
500 800 V 8-10* condimiento a gusto, poner en un recipiente
400 V 10-12 llano, darle vuelta transcurrida la mitad
1000 800 V 20-22* del tiempo de cocción
400 V 10-12
*
1000 800 V 9-11 Condimentar a gusto, poner en un recipiente llano,
400 V 5-7 darle vuelta transcurrida la mitad del tiemp de cocción
1000 800 V 16-18 Preparar la masa con carne picada utilizando carne picada
mixta (mitad cerdo/mitad vaca), poner en un recipiente llano
200 800 V 3-4 Condimentar a gusto, poner en un plato, tapar
*
1200 800 V 20-22 Condimentar a gusto, poner en un recipiente, darle vuelta
transcurrida la mitad del tiemp de cocción *
200 800 V 3-4 Condimentar a gusto, poner en un plato, tapar
TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia Tiempo de descongelación Procedimiento
-eng- -ajuste- -en minutì-
1500 80 V 58-64
1000 80 V 42-48
500 80 V 10-14
200 240 V 4-5
500 240 V 8-12
600 240 V 6-9
300 240 V 4-5
1500 80 V 48-52
1200 80 V 39-43
1000 80 V 33-37
200 240 V 4-5
800 240 V 9-12
400 240 V 7-10
300 240 V 6-8
80 240 V un.1
250 240 V 2-4
750 240 V 7-10
100-150 80 V 2-5
80 V
150 2-3
80 V
20-24
250 240 V 2-4
250 240 V 4-5
TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia Tiempo Adición de agua
de cocción de agua
-en g- -ajuste- -en minutì- -CuSop/ml-
300 10-11 -
800 V
250 5-7 -
800 V
400 8-10 -
800 V
300 7-9 -
800 V
300 7-9 3-5CuSop
800 V
300 7-9 3-5CuSop
800 V
300 7-9 3-5CuSop
800 V
500 12-14 3-5CuSop
800 V
300 7-9 3-5CuSop
800 V
450 11-13 3-5CuSop
800 V
TABLAS
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Separar y remover después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Poner una al lado de la otra, darle vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darles vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación y sacar los trozos descongelados
Sólo descongelar parcialmente
Poner las rebanadas una al lado de la otra y descongelar sólo parcialmente
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación (el núcleo sigue congelado)30
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
Sólo descongelar parcialmente
Distribuir uniformemente y darles vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Procedimiento
tapar
tapar
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
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Tiempo de reposo
- en minutì -
10
10
10
10
3
3
3
Tiempo de reposo
- en minutì -
30-90
30-90
30-90
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
5-10
30
-
5
5
10
30-60
5
5
Tiempo de reposo
-en minutì-
1-2
2
2
2
2
2
2
2