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Befüllen der Kühlvitrine
Beim Befüllen der Kühlvitrine ist darauf zu achten, daß die
Umluftkühlung nicht durch Kühlgut unterbrochen wird (Abbildung 5).
Füllen Sie Ihren Vorrat rechzeitig auf. Sorgen Sie immer dafür, daß der
Vorrat nach Geschäftsschluß aufgefüllt wird, damit genügend Zeit zur
Kühlung bleibt und Sie bei Geschäftsbeginn immer gut gekühlte Ware
vorrätig haben. Achten Sie darauf, daß die zuerst eingelagerte Ware
zuerst entnommen wird.
Reinigungsvorschriften
Für die AV/MU gilt, daß man zuerst die Bodenplatte mit den Belüftungs-
schlitzen entnehmen muß.
Reinigen Sie die Vitrine mit einem weichen, feuchten Tuch (nicht zuviel
Wasser). Verwenden Sie nur milde Reinigungsmittel. Nie Scheuermittel
oder Lösungsmittel.
Regelmäßig (mindestens 1x monatlich) soll der Kondensator mittels
einer Druckluft oder Staubsauger gesäubert werden, um den angesaugten
Staub und Schmutz zu entfernen.
Allgemein
Für alle Handlungen im Maschinenraum und/oder elektrische Teile:
immer erst den Stecker aus dem Steckkontakt nehmen. Im Maschineraum
ist es möglich, daß es scharfe Unterteile gibt. Große Vorsicht ist geboten,
wenn Sie Handlungen im Maschinenraum verrichten wollen.
Im Maschinenraum ist es möglich, daß verschiedene Unterteile sehr heiß
sind (90°C).
Überzeugen Sie sich davon, daß alle Unterteile genügend abgekühlt
sind, bevor Sie Handlungen im Maschinenraum verrichten.
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