Zanussi ZOB35805 Notice D'utilisation page 9

is het mogelijk om voedsel te bereiden in een
atmosfeer met stoom en worden de gerech-
ten zacht van binnen en knapperig van bui-
ten. Bovendien worden de bereidingstijd en
het energieverbruik tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen
deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga
altijd iets terug staan van het apparaat als u
de deur van het apparaat tijdens de werking
opent. Om de condens te verminderen, dient
u het apparaat 10 minuten te laten voorver-
warmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het appa-
raat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek de bodem tijdens
de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan
de bakresultaten veranderen en de emaille-
laag beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Bak- en braadschema
GEBAK
Boven + onderwarm-
SOORT GE-
RECHT
Bakplaatpo-
Schuimtaart
Zandtaartdeeg
Karnemelk-kaas-
koek
Appelgebak (ap-
peltaart)
Strudel
Geleitaart
Cake, zacht
www.zanussi.com
te
Temp
sitie [°C]
2 170
2 170
1 170
2 170
3 175
2 170
2 170
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende vet-
vlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er
niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is opge-
droogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces
in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit appa-
raat de beste instellingen (temperatuur, berei-
dingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en
hoeveelheden.
Multi hetelucht
Bakplaatpo- Temp
sitie [°C]
3 (1 en 4) 160
3 (1 en 4) 160
2 165
1 (links en 160
rechts)
2 150
2 (links en 165
rechts)
2 160
Bereidings-
Notities
tijd [min]
45 - 60 In een cakevorm
20 - 30 In een cakevorm
60 - 80 In een cakevorm
van 26 cm
80 - 100 In twee cakevor-
men van 20 cm
op een bakroos-
60 - 80 Op een bakplaat
30 - 40 In een cakevorm
van 26 cm
50 - 60 In een cakevorm
van 26 cm
1)
ter
9