Bosch CNG6764.1 Notice D'utilisation page 4

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Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Remédier soi-même aux dérangements. . . . . . . . . . . 40
Durée de fonctionnement maximale. . . . . . . . . . . . . . 41
Lampes dans le compartiment de cuisson . . . . . . . . 41
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Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . . 42
P
Plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Indications concernant les réglages. . . . . . . . . . . . . . 42
Sélectionner un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Capteur de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Régler un plat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
J
Testés pour vous dans notre laboratoire. . . . . 45
N'utilisez pas de moules en silicone . . . . . . . . . . . . . 45
Gâteaux et petites pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Pain et petits pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Pizzas, quiches et gâteaux salés . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Gratins et soufflés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Modes de cuisson Eco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
L'acrylamide dans l'alimentation. . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Laisser lever la pâte en position Étuve . . . . . . . . . . . 71
Décongeler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Réchauffer les plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Plats d'essai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
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