Samsung SMH8165 Manuel D'utilisation page 24

Utilisation du four micro-ondes
Tableau de décongélation automatique
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites décongeler différentes catégories
d'aliments.
AlIMENT
Rôti de bœuf,
porc
Biftecks,
côtelettes,
poissons
Viande hachée
Poulet entier
Morceaux de
poulet
Pain
Vérifiez les aliments lorsque le four émet un signal sonore. Après l'étape finale, il est
possible que de petites zones soient encore congelées. Laissez-les reposer quelques
instants pour que la décongélation se poursuive. Ne faites décongeler ces aliments
qu'une fois les cristaux de glace disparus. Protéger les rôtis et les biftecks avec de fines
bandelettes d'aluminium empêche que les parties les plus fines ne cuisent avant que
le centre ne soit entièrement décongelé. Utilisez de fines bandelettes d'aluminium pour
recouvrir les extrémités et les parties peu charnues des aliments.
24_ utilisation du four micro-ondes
quANTITé CONSIGNES
Placez la viande dans le four, côté gras vers le bas.
Une fois la 1ère phase de décongélation terminée,
2,5 à 6 lb retournez les aliments et recouvrez toutes les parties
chaudes de fines bandelettes d'aluminium. Couvrez
et laissez reposer pendant 10 à 20 minutes.
Après chaque phase de décongélation, changez la
disposition des aliments sur le plat. Dès que certains
morceaux sont chauds ou décongelés, recouvrez-les
0,5 à 3 lb
de fines bandelettes d'aluminium. Retirez tous les
morceaux presque décongelés. Couvrez et laissez
reposer pendant 5 à 10 minutes.
Après chaque phase de décongélation, retirez tous
les morceaux presque décongelés. Couvrez d'une
0,5 à 3 lb
feuille d'aluminium et laissez reposer pendant 5 à
10 minutes.
Retirez les abats avant de congeler la volaille.
Posez le poulet côté poitrine vers le bas, puis
lancez la décongélation. Après la première phase
de décongélation, retournez le poulet et recouvrez
2,5 à 6 lb
toutes les parties chaudes de fines bandelettes
d'aluminium. Faites de même après la seconde
phase. Couvrez et laissez reposer pendant 30 à
60 minutes au réfrigérateur.
Après chaque phase de décongélation, redisposez
0,5 à 3 lb ou retirez les morceaux presque décongelés. Laissez
reposer pendant 10 à 20 minutes.
Disposez les petits pains en cercle sur une feuille de
0,1 à 2 lb papier absorbant, au centre du plateau tournant.
Retournez à la moitié du temps de décongélation.