Nettoyer; Recettes - Bosch ERGOMIXX MFQ363 Serie Notice D'utilisation

MFQ363_de-ar.book Seite 16 Donnerstag, 13. November 2014 4:15 16
fr
Introduisez les accessoires dans le

récipient puis amenez l'interrupteur sur
la position voulue.
Positions 1, 2 :
Pour incorporer et mélanger.
Positions 3, 4, 5 :
Pour pétrir et battre.
Marche momentanée M :
pour incorporer ou battre rapidement des
ingrédients.
Risque de blessures !
Pour changer les outils, débranchez la
fiche mâle de la prise de courant.
Remarque :
Éteignez toujours l'appareil de base avant de
le sortir de la préparation mélangée.
Après le travail:
Ramenez l'interrupteur sur 0 / off.

Débranchez la fiche mâle de la prise de

courant.
Appuyez sur la touche d'éjection pour

détacher les accessoires et retirez-les.
Attention :
N'actionnez la touche d'éjection qu'une fois
les accessoires immobiles. La touche
d'éjection est inopérante si l'interrupteur
ne se trouve pas sur 0 / off.

Nettoyer

Remarque importante
L'appareil ne nécessite aucun entretien.
Un nettoyage soigné protège l'appareil
contre les dégâts et le maintient
fonctionnel.
Risque d'électrocution !
Ne plongez jamais l'appareil de base dans
des liquides et ne le lavez pas au lave-
vaisselle.
N'utilisez jamais de nettoyeur à vapeur !
Attention !
Vous risquez d'endommager les surfaces.
N'utilisez pas de détergent abrasif.
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Essuyez l'appareil de base avec un

chiffon humide puis avec un chiffon sec
pour le sécher.
Le lavage des accessoires a lieu au lave-

vaisselle ou avec une brosse sous l'eau
du robinet.
Remarque : si vous traitez par exemple du
chou rouge, les pièces en plastique vont
prendre d'autres teintes. Quelques gouttes
d'huile de cuisine permettent de les enlever.
Figure 
Avant de ranger l'appareil, enroulez le

cordon autour sans serrer.
Fixez la fiche mâle du cordon au moyen

de la bride à cordon.

Recettes

Crème chantilly
100 g à 500 g
Travaillez la crème avec le fouet

mixeur pendant ½ à 5 minutes (suivant la
quantité et les propriétés de la crème) sur
la position 5.
Blanc d'œuf
1 à 5 blancs d'œufs
Travaillez les blancs pendant 2 à 5

minutes à la vitesse 5 avec le fouet
mixeur.
Pâte à biscuits
Recette de base
2 œufs
2–3 cuillères à soupe d'eau très chaude
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
70 g de farine
70 g de fécule
éventuellement de la levure chimique
Battez les ingrédients (sauf la farine et la

fécule) env. 3 à 4 minutes avec le fouet
mixeur sur la position 5, jusqu'à ce que
vous obteniez une mousse ferme.
Réglez l'appareil sur le niveau 1,

incorporez la farine tamisée et la farine
d'amidon pendant env. 30 secondes
à 1 minute.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Robert Bosch Hausgeräte GmbH