Frigidaire Professional Serie Guide D'utilisation Et D'entretien page 26

COMMANDES DU FOUR
Autonettoyage
Un four autonettoyant se nettoie de lui-même en chauffant
à de très hautes températures (beaucoup plus hautes que
les températures normales de cuisson), ce qui permet
d'éliminer complètement les saletés ou de les réduire
en une fine poudre que vous pouvez facilement enlever
avec un chiffon humide.
Lorsque le four fonctionne, il atteint des températures
beaucoup plus élevées que celles utilisées pour la cuisson
normale. Il est normal que vous entendiez des sons
provoqués par l'expansion et la contraction du métal. Il est
également normal que l'élimination des résidus alimentaires
entraîne la formation d'odeurs. De la fumée peut également
s'échapper de l'évent du four.
IMPORTANT
Respectez les précautions d'autonettoyage suivantes :
• Ne pulvérisez pas de produits de nettoyage du
commerce ni d'enduit protecteur dans le four ou
autour de l'une des pièces de la cavité du four.
• Ne nettoyez pas le joint de la porte du four
(Figure 29). Le joint tissé est essentiel à la bonne
étanchéité du four. Prenez soin de ne pas frotter,
endommager ou retirer le joint.
• N'utilisez aucun produit de nettoyage sur le joint de la
porte. Vous risqueriez de l'endommager.
• Retirez la lèchefrite et la grille, tous les ustensiles, et tout
papier d'aluminium de la table de cuisson et du four.
Ces éléments ne supportent pas les températures de
nettoyage élevées et peuvent fondre.
• Retirez complètement toutes les grilles du four et tout
accessoire. Si les grilles de four ne sont pas retirées,
elles perdront leur revêtement spécial et ne glisseront
plus facilement dans la cavité du four.
• Retirez toute saleté excessive et tout débris de la sole
du four. Pour le nettoyage, utilisez de l'eau chaude
savonneuse et un chiffon. Les renversements de
nourriture importants peuvent produire de la fumée ou
s'enflammer s'ils sont soumis à de hautes températures.
• Ne laissez pas la nourriture renversée contenant
beaucoup de sucre ou d'acide (lait, tomates,
choucroute, jus de fruits ou garniture pour tarte) sur la
surface, car cela risque de laisser des taches ternes,
même après le nettoyage.
• Nettoyez toute saleté sur le cadre du four, le
revêtement de la porte autour du joint et la petite
surface située au centre, devant, sur la sole du four.
Ces zones chauffent suffisamment pour que la saleté
y brûle. Nettoyez-les avec de l'eau et du savon.
Ces zones sont indiquées en blanc
26
•
Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées
dégagées pendant le nettoyage des cuisinières. Déplacez les
oiseaux dans une pièce bien ventilée.
Ne tentez pas d'ouvrir la porte du four par la force. Vous
risqueriez d'endommager son système de verrouillage
automatique. Faites preuve de prudence en ouvrant la porte du
four après le nettoyage. Le four risque d'être encore très chaud.
Figure 29 : Nettoyer la partie autour du joint de la porte du
four
Pour éviter les brûlures, faites preuve de prudence en ouvrant la
porte du four après le cycle de nettoyage. Tenez-vous sur le
côté du four lorsque vous ouvrez la porte pour permettre à l'air
chaud ou à la vapeur de s'échapper.
Ne laissez pas d'enfant en bas âge sans surveillance près de
l'appareil pendant un cycle de nettoyage : la cuisinière peut
devenir très chaude et causer des brûlures.
Ne recouvrez pas de papier d'aluminium, de revêtements de
four, ni de tout autre matériau les parois, les grilles, la sole, ni
aucune autre partie du four. Cela nuirait à la répartition de la
chaleur et il en résulterait de mauvais résultats de cuisson avec
risque d'endommager de façon permanente l'intérieur du four (le
papier d'aluminium risque de fondre sur la surface intérieure du
(Figure 29).
four).
Ne pas utiliser la surface de cuisson durant un cycle
d'autonettoyage. Chez certains modèles, allumer l'un ou
l'autre des brûleurs occasionne l'annulation du cycle
d'autonettoyage. Si le cycle d'autonettoyage est annulé,
l'écran du contrôleur de four affiche le message < SPr >
pendant 5 secondes. La porte de four demeure verrouillée
jusqu'au refroidissement du four en dessous de la
température de nettoyage. Une fois le four en dessous de la
température de nettoyage, il est possible de lancer
immédiatement un autre cycle d'autonettoyage. Si le four
est toujours à sa température d'autonettoyage, il faut
attendre que la porte soit déverrouillée avant de régler un
autre cycle d'autonettoyage (jusqu'à 4 heures).
ATTENTION
ATTENTION