Feu Ouvert - ruegg COOKCOOK Mode D'emploi

COOKCOOK
Bedienungsanleitung – Mode d'emploi – Istruzioni per l'uso

7. Feu ouvert

Le feu de cuisson CookCook peut être également utilisé, lorsque le foyer pour grill est
ouvert, comme une cheminée ouverte, et vous pouvez ainsi profiter du feu. Pour un
fonctionnement parfait du foyer, vous devez respecter ce qui suit :
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a) Ouvrir le foyer pour grill en relevant la plaque
de cuisson vitrocéramique.
b) Ouvrir complètement le clapet déflecteur
dans l'avaloir de fumées (tirer vers l'avant).
c) Ouvrir complètement le régulateur de l'air de
combustion (rotation vers la gauche).
d) Poser les combustibles inflammables au
centre du bac à braises, entasser du petit
bois dessus puis allumer le feu.
e) Dès que le bois d'allumage brûle correcte-
ment, enfourner 2 à 3 bûches de bois.
Maximum : 3,0 kg de bois / heure
Ne pas faire brûler plus de bois que la quanti-
té maximum prescrite.
Utiliser pour le fonctionnement du foyer
ouvert uniquement du petit bois fendu et
suffisamment sec, c'est-à-dire du bois qui a
été stocké au sec pendant au moins 3 ans.
f) Une fois le feu totalement éteint, fermer le
clapet déflecteur et le régulateur de l'air de
combustion puis faire de nouveau pivoter la
plaque de cuisson vitrocéramique vers le bas.
ATTENTION !
Le foyer de grill ouvert ne doit pas être laissé
sans surveillance !