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COOKCOOK
Bedienungsanleitung – Mode d'emploi – Istruzioni per l'uso

6. Grill

Pour un fonctionnement optimal de votre CookCook sur le mode Grill, nous vous re-
commandons de procéder de la manière suivante :
a) Ouvrir le registre à coulisses direct [2] dans
l'avaloir de fumées (tirer la poignée vers
l'avant).
b) Poser des combustibles inflammables et des
petits copeaux de bois dans le bac à braises
[16] (fond du foyer) puis allumer le tout.
c) Dès que les petits morceaux de bois brûlent
bien, ajouter du charbon de bois dans le bac
à braises.
Maximum: 1,5 kg de charbon de bois
Cela signifie que le charbon de bois ne doit
pas dépasser du bord supérieur du bac à
braises.
d) Lorsque les braises sont rougeoyantes (après
environ 15 min.), glisser la grille entre les pa-
rois latérales [15].
e) Dès qu'il y a suffisamment de braises rou-
geoyantes, fermer complètement le régula-
teur de l'air de combustion [12].
f)
Une fois le feu totalement éteint, fermer le
clapet déflecteur [2] puis faire de nouveau pi-
voter la plaque de cuisson vitrocéramique
vers le bas [6].
ATTENTION !
Le foyer pour grill ouvert ne doit pas être laissé
sans surveillance !
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