Indicateur d'entretien du filtre
L'indicateur de changement de filtre du dispositif aspirant
est automatiquement activé lorsque la durée de vie
du filtre à charbon actif est atteinte (recyclage d'air
uniquement).
L'affichage multifonction indique
Q
Q
L'indicateur d'entretien du filtre s'allume à chaque
Q
Q
mise en marche de l'aspiration sur table de cuisson
et reste actif jusqu'au changement du filtre et à la
réinitialisation de l'indicateur d'entretien du filtre (voir
chapitre Utilisation).
L'utilisation de l'appareil reste possible sans
Q
Q
restrictions.
INFO Indépendamment de l'indicateur d'entretien
du filtre, les composants du filtre à graisses
ont besoin d'être nettoyés régulièrement (voir
chapitre Nettoyage et entretien).
5.5.2 Fonctions de la table de cuisson
Dispositif de cuisson automatique
En cas d'activation de la cuisson automatique, la zone
de cuisson fonctionne à pleine puissance pendant une
certaine durée, avant de repasser automatiquement sur le
niveau de puissance de reprise défini.
Niveau de puissance
Durée de cuisson en min.:sec.
(niveau de puissance
de reprise)
00:40
1
01:00
2
02:00
3
03:00
4
04:20
5
07:00
6
02:00
7
03:00
8
Tab. 5.10 Durées de montée en température
Détection de récipient
La zone de cuisson reconnaît automatiquement la taille
des récipients et apporte l'énergie de manière ciblée,
uniquement vers la surface recouverte. L'absence de
récipient et la présence d'un récipient trop petit ou
inadapté sont également détectées.
Lorsqu'une table de cuisson ne fonctionne pas, la
v , v
mention
/
est affichée en alternance. Cela se
produit lorsque...
... elle est mise en marche sans récipient ou avec un
Q
Q
récipient inapproprié.
... le diamètre du fond du récipient de cuisson est trop
Q
Q
petit.
... le récipient est enlevé de la zone de cuisson allumée.
Q
Q
www.bora.com
Si aucun récipient n'est détecté au bout de 10 minutes
après le réglage du niveau de puissance, la zone de
cuisson est automatiquement mise à l'arrêt.
Détection de récipient à tout moment
.
La zone de cuisson détecte automatiquement la présence
F
d'un récipient et active la zone correspondante :
l'activation manuelle des zones de cuisson n'est plus
nécessaire (voir chapitre Utilisation, Menu utilisateur).
Fonction de maintien au chaud à 1 niveau
Les niveaux de maintien au chaud permettent de
conserver les aliments au chaud à faible puissance, sans
risque de surcuisson.
Q
Fonction de maintien au chaud réglable
(3 niveaux)
3 niveaux de maintien au chaud sont disponibles
afin d'offrir 3 températures différentes selon le cas
d'utilisation ou les aliments utilisés :
Niveau de maintien
au chaud
1 (fondre)
2 (maintenir au chaud)
3 (mijoter)
#
Tab. 5.11 Niveaux de maintien au chaud
Q
INFO Dans la pratique, les températures des niveaux de
Fonction de pont
Les deux zones de cuisson peuvent être combinées en
une seule large surface de cuisson à l'aide de la fonction
de pont. Le contrôle de la puissance de la zone combinée
est réalisé à l'aide d'un élément de commande. Le réglage
de la puissance est réalisé de manière synchrone : les
deux zones de cuisson sont réglées sur le même niveau
de puissance.
La fonction de pont peut servir à chauffer des plats dans
une sauteuse, par exemple.
La durée maximale de la fonction de maintien au chaud
Q
est réglée en usine sur 8 heures.
Symbole
,
:
*
La durée maximale de la fonction de maintien au chaud
Q
est limitée à 8 heures.
maintien au chaud peuvent varier légèrement car
elles dépendent du récipient utilisé, de la quantité
d'aliments et des différentes technologies de
chauffe. Elles peuvent également être influencées
par le dispositif aspirant.
Description de l'appareil
Température
≈ 42 °C
≈ 74 °C
≈ 94 °C
FR
23