Conseils Et Astuces - Nesco PC6-13 Manuel D'utilisateur

5. Réservoir de condensation – Ôtez le réservoir de condensation en le tirant vers
le bas. Lavez-le à l'eau savonneuse tiède. Rincez-le et séchez-le soigneusement.
Remettez-le en place en poussant vers le haut jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
6. Cordon d'alimentation – Essuyez-le et vérifiez son bon état ainsi que celui de la
prise. Ne l'utilisez pas s'il est endommagé et contactez-nous pour obtenir une pièce
de rechange.
REMARQUE: Rangez votre autocuiseur avec le couvercle posé à l'envers sur la
cuve de cuisson. Cela évite de déformer le joint et prévient l'apparition d'odeurs
de renfermé.
Nettoyage du bouton régulateur de pression et de la soupape flottante:
Vérifiez le bon état de marche du bouton régulateur et de la soupape flottante avant
chaque utilisation. Le bouton tournera librement et la soupape glissera facilement si
vous la poussez du doigt. Assurez-vous que le petit joint est bien positionné autour
de la soupape flottante. Vérifiez la soupape flottante en suivant ces instructions.
1. Une fois l'unité refroidie, ôtez le couvercle.
2. Soulevez le bouton régulateur pour l'ôter.
3. Retournez le couvercle et placez-le sur une table. À l'aide d'une brosse, nettoyez
autour de la soupape et du filtre.
4. Remettez le bouton régulateur en place en alignant le bouton dans le creux et en
le poussant pour le verrouiller.
• Pour une performance optimale lors de la cuisson sous pression, utilisez toujours
au moins 500 mL/16 oz d'eau ou de liquide dans vos recettes pour générer
suffisamment de vapeur et produire la pression.
• Lors de l'utilisation des fonctions haute et basse pressions, le minuteur ne
commencera pas le décompte avant que le niveau de pression souhaité soit
atteint.
• Lorsque vous cuisez sous pression et que vous n'êtes pas certain du temps
nécessaire, il est préférable de ne pas trop cuire et d'utiliser la méthode de
relâchement de pression rapide pour vérifier l'avancement de la cuisson. Si c'est
trop juste, poursuivez la cuisson sous pression.
• Les aliments périssables tels que la viande, la volaille et les poissons ne peuvent pas
être laissés à température ambiante pendant plus de 2 heures. Par conséquent, ne
différez pas la cuisson des denrées périssables de plus de 2 heures.
• Il est recommandé de placer l'autocuiseur sur un circuit électrique séparé.
• Les morceaux de viande plus durs et meilleur marché sont mieux adaptés à la
cuisson sous pression car celle-ci casse les fibres et attendrit la viande.
• Les fruits frais doivent êtres cuits à basse pression.
• Ajoutez une cuillère de table d'huile à l'eau pour réduire la quantité de mousse
produite par les haricots.

CONSEILS ET ASTUCES

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