Table des Matières
Publicité
Plat
Quantité
Mor‐
ceaux
Saucis‐
8
ses
Côtelet‐
4
tes de
porc
Poulet
2
(coupé
en deux)
Brochet‐
4
tes
Escalope
4
de poulet
Steak ha‐
6
ché
Filet de
4
poisson
Sandwi‐
4 - 6
ches
toastés
Toasts
4 - 6
Turbo gril
Viande de bœuf
Plat
Rôti ou filet de
1)
bœuf saignant
Rôti ou filet de
1)
bœuf à point
Rôti ou filet de
1)
bœuf bien cuit
1) Préchauffer le four.
Tempé‐
rature
(g)
(°C)
-
max.
600
max.
1000
max.
-
max.
400
max.
600
max.
400
max.
-
max.
-
max.
Quantité
Température
(°C)
Par cm
190 - 200
d'épaisseur
Par cm
180 - 190
d'épaisseur
Par cm
170 - 180
d'épaisseur
Durée (min)
1re face
2e face
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
-
12 - 14
10 - 12
5 - 7
-
2 - 4
2 - 3
Durée (min)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
27
Posi‐
tions
des gril‐
les
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Positions
des grilles
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
Publicité
Table des Matières
